【红包美食vlog】详细菜谱

(1)适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，无论是家庭聚餐还是朋友聚餐，都是一道美味又有趣的菜肴。

(2)禁忌 需要注意的是，这道菜在制作过程中需要注意卫生，食材的选择和烹饪方法都需要精心选择和烹饪，以确保口感和安全性。此外，在食用这道菜时，也需要注意适量食用，以免引起消化不良等问题。

(3)详细制作流程 这道菜的详细制作流程如下： 材料： - 猪肉

(五花肉)250克 - 葱1根 - 姜3片 - 料酒1汤匙 - 生抽1汤匙 - 老抽1汤匙 - 冰糖适量 - 食用油适量 - 清水适量 步骤：

1.将猪肉切成块状，放入碗中加入料酒、生抽、老抽和冰糖，搅拌均匀腌制30分钟。
2. 锅中加入适量食用油，放入腌制好的猪肉块，煎至两面金黄。
3. 将葱和姜切成葱花和姜片，放入锅中煸炒出香味。
4. 倒入适量清水，烧开后转小火煮1小时左右，直到猪肉煮烂入味。
5. 最后，加入葱花和姜片，继续煮5分钟，即可起锅。

(4)温馨提示 在制作这道菜时，需要注意卫生和烹饪方法，确保食材的品质和口感。此外，在食用这道菜时，也需要注意适量食用，以免引起消化不良等问题。如果有任何健康问题，建议在食用前咨询医生或营养师的建议。