土豆圆了怎么弄好吃又简单?土豆饼做法简单又好吃
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本文目录
小圆土豆的做法有哪些
步骤1
把土豆去皮切块蒸至软糯状,捣成泥。
步骤2
加入隔夜饭,搅拌均匀后,放一点油、一点盐,再加适量的豉油鸡汁,继续搅拌均匀。
步骤3
将葱切成葱花放入拌好的主料中(不喜葱的其实可以不放,如果喜欢荤的可以加入火腿丁)
步骤4
把拌好的主料拿出一点搓圆压扁成小饼状。
步骤5
放油热锅,然后一个个放进去煎至双面金黄即可。
步骤6
蘸上泰式酸辣酱味道更好,直接吃也ok。
土豆怎么挖成圆球
有土豆挖球器。在某宝上就可以买。拿到一个土豆把皮削掉,然后拿起挖球器对着随便一个位置开始用力转动,一转动就成了一个,拿出一个菜盘,把挖好的土豆球放在菜盘里面。
可以占着面包糠,把锅里放上多一些油。
然后把占好面包糠的土豆球放进去进行炸制就可以
土豆饼做法简单又好吃
原料
土豆2个约400克、鸡蛋2个、洋葱1个、法香碎20克、黑胡椒粉2克、百里香碎3克、盐适量
做法
1、土豆煮熟去皮,用擦丝板擦成丝,洋葱切碎;
2、土豆丝、洋葱碎、及调料混合在一些,搅拌均匀;
3、锅中热油,将拌好的土豆丝倒入,翻炒匀,用铲子整形成圆饼状,煎5分钟;
4、将饼翻个面,用圆慕丝圈在饼上刻2个圈,两个鸡蛋打入圈中,继续煎3分钟至鸡蛋熟即可。
圆茄子怎么做好吃又简单易学
主料
圆茄子400g。土豆400g。
辅料
辣椒200g。葱10g。姜5g。蒜10g。美极鲜5ml。
调料
酱油10ml。白砂糖10g。五香粉5g。盐3g。花生油适量。
作法
1土豆去皮洗净,切成片。茄子洗净切成片。辣椒去籽洗净切成段。大蒜切成末。葱姜切末。
2热锅下油,油温七成,下入茄子炸至金黄捞出控油,土豆和辣椒过油备用。
3锅留底油,葱姜炝锅。放入炸好的士豆,辣椒和茄子。烹料酒翻炒均匀,美极鲜,盐,糖,五香粉调味。勾芡出锅撒蒜末即可。
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