大家好，今天给各位分享牛百叶煮熟了怎么弄好吃的一些知识，其中也会对煮熟的牛百叶怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 煮熟的牛百叶怎么做好吃
2. 生牛百叶怎么煮
3. 牛百叶解冻的最快方法
4. 生牛百叶怎么做

煮熟的牛百叶怎么做好吃

可以凉拌放盐胡椒粉醋即可

生牛百叶怎么煮

主料

牛百叶，千张

调料

干辣椒，花椒，姜片，蒜片，葱段，料酒，豆瓣酱，红椒，酱油，辣椒油

1.牛百叶用料酒腌制半小时。

2.热油爆姜蒜片。

3.加入1勺豆瓣酱。

4.加入适量水。

5.水开加入提前泡发好的木耳。

6.煮几分钟加入千张。

7.煮一会儿。

8.放入备用的牛百叶。

9.煮2分钟。

10.加入1勺自制的辣椒酱，如果不会的话可以用老干妈代替哦。

11.然后加入适量盐

12.然后捞出，摆上葱段和红椒，锅中热油爆香椒和花椒，爆2分钟，淋上即可。

牛百叶解冻的最快方法

吃的时候再提前取出来解冻，注意要顺其自然的解冻，这样口感才会爽脆。

用料：牛百叶250克，麻酱两汤匙，麻油半汤匙，蒜2瓣，葱一根。

麻酱牛百叶的做法：

1.牛百叶洗净切丝，蒜和葱切末。

2.小锅里放入麻油，开小火，放入蒜末葱末爆香，加入牛百叶翻炒，等牛百叶有些倦缩起来了，加入麻油和盐。

3.喜欢吃辣的朋友可以加入辣油，转大火，翻炒五下即可出锅。不要炒太久，牛百叶口感会老

生牛百叶怎么做

第一步：准备好500克左右的牛百叶，清洗干净放到盘子里面

第二步：然后将牛百叶切好放到菜篮子里面沥干水份，注意尽量切薄一点

第三步：准备好适量的香菜、生姜、大蒜和辣椒切好备用

第四步：洗干净炒锅，将辅料爆炒出香味即可盛出锅

第五步：炒锅内加入适量的清水，将牛百叶焯水一遍

（将牛百叶煮熟）然后盛到盘子里面

第六步：将炒好的辅料、煮熟的牛百叶端到餐桌上，蘸着辅料即可食用

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。