各位老铁们好，相信很多人对油条虾怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于油条虾怎么弄好吃又简单以及油条虾仁卷的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 油条虾仁卷的家常做法
2. 虾仁炒油条怎么做
3. 鱼头油条创意做法
4. 糖醋油条虾做法

油条虾仁卷的家常做法

关于这个问题，材料：

油条2根、虾仁适量、紫菜适量、姜蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、水适量、油适量

步骤：

1.将虾仁去掉头、壳、肠泥，洗净备用。

2.姜蒜切末，加入虾仁中，加入少量盐、生抽、料酒，腌制10分钟。

3.紫菜用水泡软，切成适当大小的条状备用。

4.油条切成长条状，将虾仁卷在油条上，将紫菜条放在虾仁上，用淀粉和水拌匀，涂在紫菜上。

5.锅中加油，烧至六七成热，放入油条虾仁卷，炸至金黄色捞出沥干油。

6.将油条虾仁卷切段，装盘即可。

温馨提示：

1.油条炸时火不要太大，以免炸糊。

2.紫菜要泡软，否则炸的时候会烤焦。

3.虾仁可以用生虾或熟虾，根据个人口味选择。

4.涂在紫菜上的淀粉水可以起到固定作用，不易散开。

虾仁炒油条怎么做

食材清单

生虾适量500克、油条2跟

（按虾仁量增减）、菠萝半个、甜味沙拉酱适量、白胡椒适量、盐适量、料酒适量、生粉适量

烹饪步骤

1，生虾剥皮去泥线取虾仁，稍微剁成虾仁馅后调入料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀

2油条切断，将虾仁馅塞进油条断

3热锅倒入油，等油7分热时候把虾仁油条酿放油锅炸3分钟，捞起放温再复入油锅炸2分钟再捞起

4炸好的虾仁油条酿摆盘配上菠萝丁，最后拌入甜味沙拉酱

鱼头油条创意做法

1、排骨清洗干净，放入锅中加入清水，姜片，排骨煮八成熟。

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2、将鱼头劈开，刮去黑膜，鱼鳃，鱼牙备用。

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3、去皮五花肉清洗干净，切成1厘米厚的大片。

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4、鸡腿肉去骨，带皮剁成8厘米左右的条状。

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5、海白虾去虾须，虾脚，虾线，沙包，洗干净备用。

6、大蒜去皮，洋葱切成块，姜切成片。

7、豆腐切成排骨块，取一半放入油锅中，炸成豆腐泡。

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8、锅倒入色拉油，猪油和花椒油，烧三成热，下入五花肉和鸡肉爆香，倒入大蒜、姜片、洋葱爆炒出香味，再倒入甜面酱、蚝油、叉烧酱、酱油、醋、黄酒炒匀出香气，倒入啤酒。把排骨和骨头汤倒入锅里。再把鱼头、牛肉丸，香菜大火烧开，改小火炖30分钟。加入海白虾，鱿鱼花再烧10分钟淋水淀粉，成米汤芡装盘即可。

9、油条用剪刀剪成2厘米的小段和鱼头一起上桌。

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喜欢吃辣的小伙伴可以切点小米辣椒圈，大鱼头上，浇热油，再撒香葱末。

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糖醋油条虾做法

大果子1根，基围虾20g，糖醋汁1袋，

做法：将大果子放到菜板上切成小段，基围虾拔去虾壳，虾头，用清水冲洗干净控水分放入盆中加入白酒，葱段，姜片搅拌均匀腌制无腥味，取一个虾穿过油条，锅起热放入油油温升高放入糖醋汁熬制黏稠，倒入基围虾煸炒至熟即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。