大家好，今天来为大家解答海南生芒果怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括海南人吃生芒果都喜欢哪种吃法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 海南好吃的芒果排行榜
2. 海南人吃生芒果都喜欢哪种吃法
3. 海南芒果哪种品种好吃
4. 海南辣椒酱怎么吃

海南好吃的芒果排行榜

金煌芒

金煌芒是最常见的芒果之一，黄色，加上很大的体积，多汁，多肉，深受人们的喜爱。因其为黄金煌先生多年来努力培育而成，故以其命名。金煌芒核特薄，只占果重的4―5%；味特甜，纤维素含量少，肉质细嫩，口感极佳。

海南人吃生芒果都喜欢哪种吃法

妳好，很高兴回答这个问题!

在海南吃生芒果，主要流行于海南岛南部地区（琼南），而且以海南本地小种青芒果为主，象牙芒果次之。

生芒果要长到青皮程度，个头适中，摘下制作，不可太熟，不然不够酸，也没有灵魂。

主要的吃法为沾辣椒盐、配酱下料腌制、直接沾酱等几大方式。当生芒果盐水泡洗后，小刀切片，勾勒些花纹于果片中更入味。

这里主要介绍最经典的沾酱分类，大致分为两种，第一种老三亚（乐东莺歌海、黄流地区）虾酱沾芒果；第二种三亚市西郊马岭地区的红糖豆豉酱。两种酱料味道各有千秋，异曲同工，独居传统文化内涵！

芒果沾酱，独具魅力，为老三亚地区一大传统美食特色，老少皆喜，谈起嘴酸，口齿欲动，值得品尝与感受!

腌芒果（酸辣味）

莺歌海虾头酱配芒果

红糖豆豉酱沾芒果

海南本地“小种”芒果，沾酱最经典“伴侣”

海南芒果哪种品种好吃

台农芒：黄色，较小，低档贵妃芒：红黄色，较小，低档象牙芒：象牙壮，小，低档澳芒：大，单个有一斤左右，高档芒果金煌芒：大，单个有2斤左右，高档芒果以上几种海南的最好玉文芒：大，单个有2斤左右，高档芒果，广西特产凯特芒：大，单个有2斤左右，高档芒果，四川攀枝花产其它还有鸡蛋芒、香芒、苹果芒、红玉芒……最好吃的我想是金煌芒，不仅个头大，核是扁薄，就跟一张厚纸片一样，口感也甜，而且没有纤维，吃多不会塞牙，不象台农、贵妃等芒果，虽然口感很好，但吃完后你还得用牙签剔牙！

海南辣椒酱怎么吃

海南辣椒酱有很多吃法，最常见的是吃粉汤、海南粉、抱罗粉等海南特色小吃时，按个人口味放辣椒酱进去，搅拌一下特别开胃消食。当然也可以用辣椒酱配酱油蘸着生芒果吃也非常好吃。

关于本次海南生芒果怎么弄好吃和海南人吃生芒果都喜欢哪种吃法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。