【街头美食郑州店】

一、菜品介绍

1.烤串 烤串是街头美食中最受欢迎的之一，其中最受欢迎的是牛肉、羊肉和鸡肉串。这些串通常被烤至金黄色，外酥里嫩，口感十分美味。
2. 炸鸡翅 炸鸡翅也是烤串的一种，通常用鸡翅膀炸至金黄色，外酥里嫩，口感十分美味。
3. 麻辣烫 麻辣烫是一道辣味十足的火锅，其中包含各种蔬菜、肉类和豆制品。麻辣烫的汤汁浓郁，辣味醇厚，非常适合喜欢吃辣的人。

二、制作流程

1.烤串 制作烤串的步骤如下： 材料：鸡翅、牛肉、羊肉、鸡肉、蔬菜等。 步骤：将食材切成小块，然后用调料腌制一段时间。最后，将食材串在竹签上，放入烤箱中烤至金黄色。
2. 炸鸡翅 制作炸鸡翅的步骤如下： 材料：鸡翅、鸡蛋、面包屑、面粉等。 步骤：将鸡翅放入碗中，加入适量的调料和鸡蛋，搅拌均匀。然后，将鸡翅放入面包屑和面粉中，搅拌均匀。最后，将混合物放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 麻辣烫 制作麻辣烫的步骤如下： 材料：豆腐、豆芽、海带、金针菇、油菜等。 步骤：将食材洗净，切成块状。然后，将食材放入碗中，加入适量的调料和汤汁，搅拌均匀。最后，将食材放入火锅中煮熟即可。

三、适合人群

1.烤串 烤串适合所有年龄段的人食用，尤其适合喜欢吃辣的人。烤串的辣味浓郁，可以让人感到兴奋和满足。
2. 炸鸡翅 炸鸡翅适合青少年和年轻人食用，因为炸鸡翅口感酥脆，味道鲜美，适合炸制。
3. 麻辣烫 麻辣烫适合所有年龄段的人食用，尤其适合喜欢吃辣的人。麻辣烫的汤汁浓郁，辣味醇厚，可以让人感到兴奋和满足。