大家好，今天来为大家分享青芒果酸怎么弄好吃又简单的一些知识点，和我有很多青芒果

（好酸），怎样把它们弄好吃呢的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 我有很多青芒果
   
   （好酸），怎样把它们弄好吃呢
2. 醋泡芒果酸的做法
3. 红糖芒果酸的制作方法
4. 电白芒果酸腌制做法

我有很多青芒果

（好酸），怎样把它们弄好吃呢

酸酸甜甜的是梅粉，平常吃番石榴和杨桃都可以切开放梅粉搅拌，味道超赞！还有一种就是把青芒果切片用辣椒粉腌，酸酸辣辣的！

醋泡芒果酸的做法

用料：

芒果4个

青梅3个

小辣椒2只

冰糖或砂糖适量

米醋适量

冷开水适量

盐适量

做法：1.准备好所有食材，先削芒果皮。

2.芒果切条，放盐拌匀。

3.找个碟子盖上，静待半个小时以上，期间再拌匀一下芒果条。

4.去苦水，现在可以看到熟的腌软了。然后冲水5分钟，泡冷开水两次，每次15分钟！

5.沥干芒果条，准备干净没水的玻璃瓶。

6.放芒果条到瓶子里，放冰糖放青梅。

7.辣椒切粒，随意放放米醋放冷开水。比例是米醋三分一，冷开水三分二。

8.最后多放了砂糖封口，封口后放冰箱，两三小时后可以吃，想刚入味就放上两三天，两天后开封，冰冻芒果酸，超开胃，好吃。

红糖芒果酸的制作方法

01、挑选青色的芒果，不要买那种黄色熟透了的芒果，那么这样我们做出来的芒果酸嘢效果不好也不好吃。

02、把芒果切成片状，然后把芒果装入合适的容器之中，然后我们倒入一定量的盐使芒果出苦水，大概一个小时左右。

03、然后我们再用清水清洗，大概清洗两次基本就可以了，这样我们就感觉不到苦味了，然后在倒入碗中。

04然后我们把它冻在冰箱里，冻后口感更佳，吃的时候我们可以根据自己喜爱加入红糖拌上。

电白芒果酸腌制做法

材料：青芒果1个白醋1匙辣椒粉半匙盐半匙糖半匙步骤：

1.青芒果用两滴洗洁精洗一遍，冲洗干净，再用盐搓洗干净，然后用盐水浸泡半个小时。捞出来，擦干，切块，放进保鲜盒里2.往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子，摇晃使盐均匀，腌制十五分钟3.往芒果里倒进白醋，糖和辣椒粉，再次盖上盖子，摇晃均匀即可食用

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！