秘制烤面筋怎么弄好吃视频？比尔盖茨教你烤面筋的配方
其实秘制烤面筋怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解比尔盖茨教你烤面筋的配方，因此呢，今天小编就来为大家分享秘制烤面筋怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
比尔盖茨教你烤面筋的配方
配方
辣椒面(100g)，孜然粉100g，盐20g，鸡精15g，花椒粉10g，色拉油120g
1/调料配制
取辣椒面100克、盐20克、鸡精15克、花椒粉10克和色拉油120克，把所有的调料都放入调料缸充分搅匀。另备孜然粉l00克。
2/把面筋用铁钎串上。放在装有炭火的铁槽上面，刷上对好的调料，再撤上孜然粉烤约2分钟．至红润油亮即可。
西安李姐烤面筋做法
烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味，孜然味。烤面筋是来自于西安一种名小吃，采用优质的小麦蛋白粉，经过拌、腌、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制的时候刷上孜然、盐、酥油，再刷上各种精心熬制的烤面筋酱，红油辣椒，边烤边刷料的过程中还会发出吱吱的响声，香气四溢，飘于大街小巷，勾得路人们食欲无穷。
真滋味烤面筋配方
食材：甜面酱-30g,番茄酱-20g,剁椒-20g,菜籽油-30g,面筋-适量,孜然粉-适量,蒜末-10g,白糖-5g,熟黄豆分-适量,鸡精-适量,花椒-5g,八角-几个,肉桂-少许
1.热锅凉油放入花椒，八角炒香，捞出花椒八角，放入剁椒，蒜末翻炒出香味。
2.加入白糖，番茄酱，甜面酱接着炒。
3.加入少许水，肉桂，黄豆粉，接着炒至酱汁浓稠，放入鸡精。
李想的烤面筋配料
理想的烤面筋的配料：色拉油8--10斤，辣椒面四斤，麻椒40克，盐两袋（2斤），味精80克，香香粉100克，桂皮粉适量，茴香70克，将所有的固体粉碎（这些都可以在卖调料的地方买齐，卖调料的也可以免费给粉碎的）,把所有粉碎的料放入油锅中炒出香味来待用；正宗麻辣口味。
辣椒粉达不到理想中的辣味时，可以放点碱面，四斤辣椒放20克碱面就可。
孜然粉用一个带眼容器装好。可放少许食用盐待用，等面筋烤好后，撤上孜然即可食用了。
秘制烤面筋怎么弄好吃视频和比尔盖茨教你烤面筋的配方的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！