菊花糊汤怎么弄好吃,巢湖小吃推荐
作者:模板小编
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其实菊花糊汤怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解巢湖小吃推荐,因此呢,今天小编就来为大家分享菊花糊汤怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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巢湖市有哪些小吃
银鱼蒸蛋
被誉为“巢湖皇后”的银鱼产于巢湖,体型奇特,无鳞,无色。银鱼蒸蛋是一道当地流行的菜肴,制作方法简单易行,只需将银鱼洗净,放适量盐腌制入味。打匀鸡蛋,加入少量水、调料等,上笼蒸至半熟之时,将银鱼轻轻放入蛋上,接着蒸熟,最后撒上熟蟹黄,一道鲜嫩嫩的银鱼蒸蛋飘香四溢
巢湖小吃推荐
巢湖著名小吃包括三河米饺、巢湖银鱼、泥鳅挂面、长江三鲜、东关老鹅汤、巢湖螃蟹、庐江小红头、巢湖白虾、玉带糕、和县炸麻雀。
过桥米线能不能吃
过桥米线是云南特色食品。
有一种说法,叫做没吃过《过桥米线》和汽锅鸡,等于没去过云南。
关于过桥米线,有个美丽的传说。传说从前有一个书生,为了在科举考试,能夠金榜提名,住进了深山。妻子每天送飯,由于路途遥远,飯菜都会变凉。偶有一天,送去鸡汤米线,鸡汤表面有一层鸡油,湯里是米线,米线类似北方的面条。表面平静,不冒热气。但吃时,鸡湯却温度不降,烫嘴如初。夫妻二人大喜。无意中发现《表面的鸡油竟然能保温》。
功天不负有心人,后来果然考取了功名。自此,成了故事,广为流传。这种做法,逐渐形成了今天的一种云南的美食。因为送饭要过一道桥,加之湯内有米粉加工成线条,故起名叫“过桥米线"。現在的过桥米线,可加入薄肉片,少量疏菜,放进热湯中,《犹如涮锅》。加工简单,美味可口。芳香扑鼻,一飽口福。
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