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本文目录

1. 袋装年糕太硬怎么办
2. 硬年糕怎么炒
3. 年糕硬硬的怎么处理
4. 年糕硬怎样才能变软

袋装年糕太硬怎么办

袋装年糕太硬了，我们可以把它放入水中先泡一下。立刻把它放入笼屉蒸15分钟关小火。这样我们吃它的时候就不会硬了。

硬年糕怎么炒

先放锅里蒸熟变软了，再放甜辣酱炒

年糕硬硬的怎么处理

1、放在水中泡软再切。变硬的年糕，可以放在清水中浸泡，浸泡至年糕质地变软，再用刀将年糕切成片即可。

2、放在蒸锅蒸软再切。将变硬的年糕，放在盘子中，放入蒸笼上，大火烧开后，转中小火加热至年糕变软，取出盘子以后，将年糕放凉，再用刀将年糕切成片即可。

年糕硬怎样才能变软

泡软

放在水里浸泡,时间的话视硬的情况而定。先接一碗水,然后把年糕放进去，过几个小时它就会变软再切它。如果觉得太滑可以在年糕上包一层保鲜膜，就着保鲜膜一起切，切片或切条皆可，切完将保鲜膜撕掉就可以了。

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