安娜中餐厅美食文案小龙虾

小龙虾是夏日里最受欢迎的美食之一。在安娜中餐厅，我们推出了一款特别的小龙虾菜品，让你尽情享受夏日美食的同时，还能品尝到正宗的小龙虾味道。 制作流程：

1.选择新鲜的小龙虾，去掉虾壳和虾线，清洗干净备用。
2. 准备葱姜蒜，放入热锅中煸炒出香味。
3. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、清水，煮开后转小火炖煮10分钟。
4. 放入小龙虾，继续炖煮5分钟，让汤汁入味。
5. 最后加入葱花，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢小龙虾的人。但是，由于小龙虾中含有虾线，因此有过敏史的人应该避免食用。 禁忌：

1.小龙虾中含有较高的盐分和油脂，因此患有高血压、心脏病等疾病的人应该适量食用。
2. 小龙虾易感染细菌，因此没有煮熟煮透的小龙虾不应该食用。 安娜中餐厅的小龙虾菜品，不仅口感鲜美，而且营养丰富，让你尽情享受夏日美食的同时，还能保持健康的饮食习惯。

一、步骤1

1.选择新鲜的小龙虾，去掉虾壳和虾线，清洗干净备用。
2. 准备葱姜蒜，放入热锅中煸炒出香味。
3. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、清水，煮开后转小火炖煮10分钟。
4. 放入小龙虾，继续炖煮5分钟，让汤汁入味。
5. 最后加入葱花，翻炒均匀即可。

二、步骤2

2. 将小龙虾放入开水中焯水，煮3-5分钟，捞出备用。
3. 将焯过水的小龙虾放入碗中，加入适量的汤汁。
4. 上笼蒸10-15分钟，取出备用。

三、步骤3

3. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入清水，煮至汤汁浓稠。
5. 将汤汁倒入碗中，加入适量的白糖、醋、盐、胡椒粉调味。 6. 最后将汤汁倒入蒸好的小龙虾中，搅拌均匀即可。

四、步骤4

4. 将小龙虾放入锅中，加入适量的清水，煮至汤汁浓稠。
5. 将汤汁倒入碗中，加入适量的白糖、醋、盐、胡椒粉调味。 6. 最后将汤汁倒入蒸好的小龙虾中，搅拌均匀即可。