湖南湘菜油爆虾是一道美味可口的中式菜肴,油爆虾的味道鲜美,口感丰富,是许多人喜爱的美食。下面是一份湖南湘菜油爆虾的私房菜做法,供您参考。
【步骤】

1. 准备好所需的食材,包括虾、辣椒、葱姜蒜等。
2. 将虾清洗干净,去掉虾线,然后切成小块。
3. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入辣椒段继续煸炒,炒至辣椒变软。
6. 将虾倒入锅中,翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和糖调味,继续翻炒几下。
8. 最后出锅前撒上一些葱花即可。
【步骤】
2. 将虾清洗干净,去掉虾线,然后切成小块。
3. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入辣椒段继续煸炒,炒至辣椒变软。
6. 将虾倒入锅中,翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和糖调味,继续翻炒几下。
8. 最后出锅前撒上一些葱花即可。
【步骤】
3. 虾去壳去头,洗净备用。
4. 辣椒、葱姜蒜分别切末备用。
5. 锅中加入适量油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒。
6. 加入辣椒末和虾,翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和糖调味,继续翻炒几下。
8. 最后出锅前撒上葱花即可。
湖南湘菜油爆虾是一道美味可口的中式菜肴,油爆虾的味道鲜美,口感丰富,是许多人喜爱的美食。以上就是一份湖南湘菜油爆虾的私房菜做法,供您参考。