【挂面最简单的做法】

1. 准备食材:面粉、水、盐、油等。
2. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
3. 将面团揉成柔软的面团,并醒面一段时间。
4. 将面团揉成长条,切成小块,再揉成小球形。
5. 用擀面杖将面团擀成薄片。
6. 在薄片上刷一层油,然后将面片卷起来。
7. 将卷好的面卷成长条。
8. 将面条切成均匀大小的小块。
9. 将切好的面条放入锅中,烧开水后加入面条,煮2-3分钟。
10. 捞出面条,沥干水分,可以加入酱油、醋、蒜末等调味料。
1
1. 最后,我们可以享用自己亲手制作的挂面了!
这是一个简单的挂面做法,不仅可以制作出美味的挂面,还可以锻炼自己的动手能力和耐心。如果你喜欢尝试新的美食,不妨来试试这个简单的挂面做法,也许会给你带来惊喜哦!