其实榨干了的芋头怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解干芋头丝怎么做好吃，干芋头丝的吃法，因此呢，今天小编就来为大家分享榨干了的芋头怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 干芋头丝怎么做好吃，干芋头丝的吃法
2. 芋头炸好后怎么做好吃

干芋头丝怎么做好吃，干芋头丝的吃法

主料:芋头(适量)火腿(适量)熏鸭肉(适量)粘米粉(100克)辅料葱(适量)色拉油(适量)厨具蒸锅、炒锅分类常见菜式热菜原味蒸半小时简单难度

1芋头、火腿、熏鸭肉均切粗丝，葱切粒

2热锅，下小许色拉油，炒香火腿丝与熏鸭丝

3下芋头丝炒透

4把芋头丝等材料盛起晾凉，加入调味料与葱花，粘米粉加入适的水与小许盐、胡椒粉调成糊状

5把粘米粉糊拌入芋丝材料中

6取一蒸盘，抹点色拉油，倒下所有拌好的材料

7放蒸锅里，大火蒸20分钟

8熟后取出晾凉

9把晾凉后的芋丝饼切小件，用油煎至两面金黄色，即可食用

芋头炸好后怎么做好吃

1.将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用2.锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出3.净锅上灶，将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒4.大约快速翻炒200多下，一直炒至糖浆起大泡变浓稠5.快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒，此时的糖浆还有些稀6.一直炒至糖浆变干，在芋头表面呈现出糖霜的感觉关火即可

关于榨干了的芋头怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。