大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蛋挞不酥了怎么弄好吃的问题，以及和蛋挞中间不酥脆的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 蛋挞中间不酥脆
2. 蛋挞放一会就不酥了
3. 蛋挞皮不起酥怎么办，怎么做不苦
4. 蛋挞皮考完后不起酥是什么原因

蛋挞中间不酥脆

1、蛋挞皮化了以后，把下面捏薄点儿

2、蛋挞液不要放太多了，而且液体的配方不一样，烤出来的感觉也不一样

（我用过两种蛋挞液配方，第二种配方的蛋挞液由于水太多，导致蛋挞皮就没有另一种配方脆，把蛋挞皮给泡了）

3、可以尝试把蛋挞皮先烤10分钟，然后倒入蛋挞液再烤8分钟。

蛋挞放一会就不酥了

很正常，空气中含有水分

蛋挞皮不起酥怎么办，怎么做不苦

1、蛋挞皮化了当前,把上面捏薄点儿。

2、蛋挞液不要放太多了,并且液体的配方没有一样,烤出来的感到也没有一样

(我用过两种蛋挞液配方,第二种配方的蛋挞液因为水太多,招致蛋挞皮便不另一种配方坚,把蛋挞皮给泡了)

3、可以测验考试把蛋挞皮先烤10分钟,然后倒入蛋挞液再烤8分钟。

蛋挞皮考完后不起酥是什么原因

蛋挞皮考完后不起酥的原因是和好的面团没有把它包起来。

蛋挞皮可不是简单的把油,面,水和在一起，是用和好的面团把固态起酥油包起来,保持面和起酥油的软硬程度一致,用擀面杖擀平,叠成三层再擀平,如此重复三次,可以清晰的看到层次.

文章分享结束，蛋挞不酥了怎么弄好吃和蛋挞中间不酥脆的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！