吴江美食烧饼图片 烧饼是一种传统的中国美食，源自江苏省苏州市吴江区。它的形状类似于小面包，外皮酥脆，内里松软，味道香甜可口。下面是一份详细的菜谱和制作流程，供您参考。 ## 菜谱：吴江美食烧饼 ### 食材： - 面粉 - 水 - 酵母 - 糖 - 盐 - 食用油 ### 制作步骤：

1.将面粉、酵母、糖和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。
2. 慢慢地加入水，边加边搅拌，直到面团揉成一个柔软的面团。
3. 将面团放在台面上，揉搓一段时间，直到面团变得光滑有弹性。
4. 将面团分成大小相等的剂子，搓圆后压扁成饼状。
5. 在饼表面刷上一层食用油，放入烤箱中，用200度的温度烤15-20分钟。 6. 取出烧饼，翻面再烤15-20分钟，直到外皮变得酥脆。 7. 将烧饼取出，切成适当大小的块状，即可食用。 ### 适合人群： 烧饼适合所有人食用，尤其是早餐食用。 ### 禁忌： 由于烧饼外皮酥脆，内里松软，易上火，因此不宜多吃。同时，由于烧饼含有油脂较多，因此不宜与油腻食物一起食用。 ## 结语： 吴江美食烧饼是一种口感独特、美味可口的传统中国美食。通过制作流程的详细介绍，您将学会如何制作这道美食。无论您是作为早餐、午餐或晚餐，这道美食都能带给您丰富的味觉体验。