大蒜不发芽怎么弄好吃，大蒜保存不发芽记住这3种方法
大家好，如果您还对大蒜不发芽怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享大蒜不发芽怎么弄好吃的知识，包括大蒜保存不发芽记住这3种方法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
怎样保存大蒜不发芽不干瘪
1.
将大蒜放入塑料袋中，放入两根香烟，系紧塑料袋常温保存就可以了。
2.
将大蒜放入玻璃罐子中，盖好盖子放入冰箱冷藏室冷藏保存就可以了。
3.
在纸巾上放上一点茶叶和食用盐，包裹好放入大蒜袋子里，系好袋口常温保存就可以了。
大蒜怎样放不发芽
低温储存
首先推荐把大蒜低温保存，可以将大蒜掰散，用保鲜袋装起来，封好袋口，放在冰箱冷藏室，温度设定在0度以上5度以下。一般这种方式可以保存五个月以上。
高温保存
将蒜头放在45度的烤箱中烤1分钟，高温处理后的大蒜，再放在干燥的地方可以保存三个月，大蒜一般不容易发芽，发霉。
晾晒保存
新鲜的大蒜简单处理好以后，可以用绳子扎起来，挂在通风干燥的地方晾晒，避免雨水打湿，这样可以保存几个月到一年左右。
密封保存
准备一个干净无水的玻璃罐，把大蒜最外面的皮剥掉，不需要把外壳全剥掉，只把整颗大蒜分成小瓣，然后把剥好的蒜子放进去，往里面倒入的食盐，基本覆盖大蒜，盖上盖子密封保存，这样大蒜就能够保存很久，不会发芽也不会发霉或干瘪。
大蒜保存不发芽记住这3种方法
【方法1】：茶叶保存法
可以往纸巾中加入一大把的干茶叶包裹好，或者直接用包装好的茶包，跟大蒜一块放到塑料袋里，把里面的空气全部挤出来系好口，放在通风阴凉处就可以了。对于茶叶这道食材呢，相信每家每户都有吧，干茶叶能够充当和干燥剂差不多的功能，而且茶叶里面有一种叫茶多酚的物质，可以延长大蒜发芽的速度。如果你存放的大蒜比较多的话，就多准备上几包的茶叶。
【方法2】：小苏打保存法
除了干茶叶，我们平时经常用小苏打也能够起到干燥的作用。做法也是和干茶叶类似，将小苏打装到一个干净透气的纱布袋子中，没有纱布袋子也可以用餐巾纸包起来，和大蒜放在一起，扎紧袋口，放置于干燥处，小苏打能够对空气中多余的水分，从而让大蒜处于一种干燥的环境之下，这样大蒜可以保存好几个月。
【方法3】：椒盐保存法
锅中烧干，准备适量的食盐和花椒倒入干锅中，小火加热炒干炒香，然后关火晾凉。
炒干后的食盐和花椒盛出装到干净透气的纱布袋中，没有纱布袋子也可以用透气的卫生纸包起来，形成一个椒盐包，系好袋口，放在盛蒜的袋子中密封好。如果感觉椒盐包变得潮湿了，可以换成新的。
因为在花椒当中，含有一定的挥发油，有很好的驱虫效果，而炒干的食盐能起到防潮的作用，可以吸收水分，让大蒜保持干燥，另外食盐有很好的消毒杀菌的作用，所以，在食用盐和花椒的双重作用下，这样大蒜就能保存很长时间不腐烂不发芽了。
大蒜放一年不发芽的方法
密封保存在生活中保存大蒜的时候也可以将其直接密封保存,因为大蒜在接触控制之后就会容易促进自身的发芽的状况,所以在平时生活中可以将购买回来的大蒜置于真空的瓶子中进行密封保存,这样也能很好的隔绝空气预防大蒜发芽的症状。
OK，关于大蒜不发芽怎么弄好吃和大蒜保存不发芽记住这3种方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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