松饼怎么弄好吃视频教程 你觉得美食博主做的美食真的有那么好吃吗
其实松饼怎么弄好吃视频教程的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解你觉得美食博主做的美食真的有那么好吃吗,因此呢,今天小编就来为大家分享松饼怎么弄好吃视频教程的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
玛德琳蛋糕怎么做
你好很高兴回答你的问题。
似乎每个美味的甜食??背后总有一个美丽的故事,这款甜点也一样。
玛德琳(Madeleine)又叫玛德莱那,是一种法国小甜点,贝壳形状的重油小蛋糕。相传,Madeleine发源于法国小镇Commercy。十八世纪,在Commercy有一座教堂St.MaryMagdalen。因为经费紧张,修女们靠出售甜点来补贴开支。就是这个时候修女们将Madeleine的配方卖给了Commercy当地的糕点师傅们。Commercy的烘焙师傅开始制作这种贝壳形状的小蛋糕,并放在椭圆形的罐子里出售。玛德琳蛋糕的确很迷人,小肚腩鼓鼓的,周围一圈焦糖色,外表像块小饼干且又是蛋糕的滋味。
下面我们来介绍一下做法
食材:鸡蛋2个低筋面粉100g泡打粉3g
做法:
低面筋粉中放入泡打粉。
搅匀备用。
玉米油中加入糖、鸡蛋。
搅拌均匀。
将混合粉筛入。
搅拌均匀成蛋糕糊。
装入裱花袋中冷藏一小时。
模具刷一层黄油。
蛋糕糊挤入模具5、6分满,震几下。
放入烤箱,上下火150度,中层20分钟。
希望我的回答对你有帮助,喜欢的话记得点击关注@鹿鹿小生活
你觉得美食博主做的美食真的有那么好吃吗
真正热爱美食的博主做出来的菜一定好吃,即便是同一道菜,他都会根据不同人的爱好和口味做出相应调整;确保每一个人都能得到最好的美食体验。
打完豆浆剩的豆渣,蒸一下怎么炸的满锅都是
打完豆浆剩下豆渣,蒸一下炸的满锅都是。有可能是你处理的方法不当,蒸的时候,如果豆渣中带有豆浆或者盛豆渣容器底部有豆浆,在蒸的过程中豆浆中的皂类物质会突沸,可能带动豆渣在锅内横流,蒸完后造成豆渣到处可见。
处理方法与建议,
1、蒸豆渣时尽量将豆渣中豆浆漓干净。
2、不要蒸,用水煮,
3、加入青菜做成小豆腐。
4、炒着吃。
我最重情于第3种方法。
做小豆腐:
青菜可选;小白莱,嫩水萝卜缨子,嫩胡萝卜缨子,地瓜叶,嫩南瓜蔓,苋菜,芹菜叶,等等。
1、将青菜洗干净,开水焯一下,捞出漓干水份,用刀切细末。
2、葱,姜,切成细末,花椒,干辣椒段,盐,味精适量。
3、锅中放入适量食用油,烧热,放入花椒,干辣椒段炒变色捞出,放葱、姜爆香,放入青菜末翻炒几分钟,然后放入豆渣,加入清水,煮沸至菜熟加入盐、味精调味。即成!
电饼铛能做什么饭
你好。首先基本上可以用平底锅做的各种饼类都可以用电饼铛来做,尤其早晨我喜欢用电饼铛来做手抓饼相当的简单又方便,打开电饼铛——放入速冻手抓饼——盖上盖子——继续刷牙洗脸去——1分钟后回来,饼就好了——刷上酱,就是完美早餐啦!
除此之外,还可以用电饼铛来做菜、煎饺子、做披萨、做饼干,都是一把好手。
电饼铛煎莲藕饼【做法】:
1、猪肉切成沫,加入适量生姜沫、生抽、少量老抽、盐、鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟;
2、莲藕切成小丁,不要太碎了,有些颗粒口感更好;
3、切适量香葱,加入莲藕、猪肉,再加适量盐、生抽搅拌均匀;
4、做成小饼状;
5、电饼铛上下盘都刷上油,将上面做的猪肉莲藕做成小饼,煎至两面金黄即可。
电饼铛做韭菜鸡蛋饼【做法】:
1、韭菜切碎,加入鸡蛋液搅拌均匀;
2、加入小勺盐、胡椒粉搅拌均匀;
3、电饼铛预热,上下盖刷油,倒入前面拌好的韭菜鸡蛋,盖上上盖,烙至熟即可。
切成小块享用吧!
电饼铛煎饺子【做法】:
1、准备好饺子;
2、打开电饼铛,下面刷层油,摆入饺子,淋少许水;
3、用其他的锅盖盖在上面(不盖也可以的),慢慢的烙至金黄色即可。
电饼铛做葱花饼这里分享的这个是发面的葱花饼,你也可以做不需要发面的,方法类似。
【做法】:
1、酵母用温水化开,倒入面粉中,搅拌成絮状,并揉成光滑面团,发酵至两倍大;
2、面团发酵的时候调好油酥;
将40g面粉、35g玉米油、4g盐一起倒在碗里搅拌均匀即成油酥
这个量刚好够做两个大葱油饼;
3、将发酵好的面团取出揉一揉,分成两个;
4、取一个面团,擀成面片,用勺子背抹上一层油酥,上面撒上一层葱花;
5、将上面做好的面饼从下方卷起,两端捏紧,擀成饼状;
6、电饼铛刷油,烙至两面金黄即可。
电饼铛做披萨图片没有很好看,味道一极棒!!
【做法】:
1、面粉中加入酵母、清水,面团发酵至两倍大;
2、苹果与香蕉切小丁,热锅放少油,加一勺糖,炒至苹果水少,苹果香蕉口感浓郁备用;
3、面团平铺在电饼铛中,去掉多余的边角;上面叉满小孔;
4、铺上一层苹果香蕉丁、撒一层芝士;
5、盖上上盖铬熟即可。
电饼铛做饼干【食材】:
低筋面粉200g、玉米油40g、白糖30g、泡打粉3g、清水约35g
【做法】:
1、将所有食材(清水除外)低筋面粉、玉米油、白糖、泡打粉全部倒入大碗里;
搅拌均匀呈颗粒状;
再加入适量清水揉成光滑面团;
(面粉的吸水性不同,建议不要一次性加进去,边加边揉)
将揉好的面团静置半小时以上备用;
2、在面板上抹一层油,取出静置好的面团,慢慢擀平;切成小方块;
3、电饼铛不用刷油,摆上小饼干,盖上盖子,烙至两面金黄色即可;
饼干小,烙的速度非常快,整个过程也就几分钟就可以了。
看完上面这几样,不知道你有没有发现电饼铛功能的强大呢?而且用电饼铛做食物不需要很多油,烙熟的过程也几乎不需要不停的翻面;真的是省事儿又健康呢!
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