辣椒炒平菇湘菜的做法视频
作者：星座解析
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配方:辣椒炒平菇(2人份)
适用人群:适宜所有人食用
制作步骤:
1. 准备好所需的食材,包括辣椒、平菇、葱、姜、蒜等。
2. 将平菇清洗干净,切成小块备用。
3. 将辣椒清洗干净,切成小块备用。
4. 将葱、姜、蒜切成末备用。
5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
6. 加入辣椒块煸炒至变色。
7. 加入平菇块煸炒至变色。
8. 加入适量的盐和鸡精调味,继续煸炒至平菇熟透即可。
9. 装盘,撒上葱花点缀即可。
注意事项:
1. 炒平菇时,要耐心翻炒,避免炒糊。
2. 炒辣椒时,要耐心煸炒,避免炒糊。
3. 食用时,要适量,避免过量食用。
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