摆摊绿豆怎么弄好吃,绿豆沙牛乳摆摊做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于摆摊绿豆怎么弄好吃,绿豆沙牛乳摆摊做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
摆摊绿豆沙水的做法
用料
绿豆一小碗
大米抓一把
清水适量
冰糖适量
陈皮1片
做法步骤
步骤1
首先把绿豆洗干净,放锅里适当把水分炒干,轻炒了几分钟,不需要炒太过火,也不需要炒爆开,这是出沙的关键!
步骤2
炒好加入洗干净的大米和陈皮,冷水下锅,电炖锅电饭锅都可以,煮上1小时多点,试了一下绿豆已经软棉出沙,快好加入适量冰糖调好味就可以了。
步骤3
煮好的绿豆糖水非常棒
绿豆沙牛乳摆摊做法
1.绿豆沙牛乳摆摊的做法很简单。2.首先需要准备好绿豆沙和牛乳,可以选择自己喜欢的品牌和口味。然后将绿豆沙和牛乳按照一定比例混合在一起,搅拌均匀即可。如果需要更加丰富的口感,可以加入适量的糖和香草精等调味料。3.如果想要让绿豆沙牛乳摆摊更加吸引人,可以在摊位上摆放一些装饰物,如花环、彩带等,还可以提供一些小吃和饮品,吸引更多的顾客。同时,可以选择在人流量较大的地方摆摊,如商场门口、公园等,增加曝光度和销售量。
冰绿豆怎么做好吃摆摊
1.绿豆淘洗净,用凉开水浸泡2小时;
2.连水带豆倒入煮锅中,加冷水(绿豆与冷水比例在1:8-1:10之间为宜),大火开盖煮绿豆;
3.水开时,捞去漂在汤表面的白泡沫,改中小火继续开盖煮20分钟(此的绿豆汤色绿清澈,绿豆尚未爆蓉,是去火和解暑功效最强的时候);
4.倒出一部分汤后,中小火煮剩余在煮锅中的汤与绿豆(如果锅中水少,可以再加点冷水),直至绿豆全部裂开,豆沙渗出(不要闭盖);
5.改小火,用勺不停搅动豆沙以免粘锅底,慢慢收汁;
6.待锅中的绿豆沙愈加浓稠,豆沙和汤渐渐均变成浅微红色,关火,放冰糖冷却;
7.冰糖完全烊化后,用一漏网过滤压挤绿豆皮壳,取沙;
8.搅匀碗中纯绿豆沙,倒入酸奶拌匀,即可饮用。
绿豆西米露摆摊做法
原料:西米、绿豆、红薯、白糖。
做法步骤:
第1步、食材:西米、绿豆(已提前浸泡5个小时)、红薯(已清洗去皮切成块)。
第2步、将泡好的绿豆淘洗一下倒入煮锅里。
第3步、接着,合入西米和红薯。
第4步、倒入开水,盖上盖、转中小火煮30分钟。
第5步、然后,开盖、加入5勺白糖。
第6步、搅匀,即成。
好了,关于摆摊绿豆怎么弄好吃和绿豆沙牛乳摆摊做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!