红豆冰粉怎么弄好吃视频(红豆冰粉做法)

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红豆冰粉怎么弄好吃视频(红豆冰粉做法)

今天给各位分享红豆冰粉怎么弄好吃视频的知识,其中也会对红豆冰粉做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 红豆冰粉做法
  2. 冰粉红豆怎么煮
  3. 冰粉的红豆绿豆怎么做
  4. 冰粉里的红豆怎么做

红豆冰粉做法

首先我们要准备好制作这道【桂花蜜桃红豆冰粉】需要用到的所有食材:草莓味冰粉粉25g、饮用水1000ml、蜜红豆60g、桃子50g、蓝莓8粒、桂花0.5g、蜂蜜5ml。

2.接下来我们开始制作冰粉,取小汤锅倒入准备好的饮用水1000ml,大火烧开后倒入草莓味冰粉粉25g,用筷子搅拌至冰粉粉完全溶解于水中,然后倒入料理盒中,待其自然冷却后盖上密封盖放入冰箱中冷藏一下。

3.取出冷藏好的冰粉,打开密封盖会发现冰粉已经凝固成型了。

4.将凝固好冰粉切成小块放入碗里,然后淋入蜂蜜5ml。

5.将蓝莓清洗干净,桃子去皮后切成小丁。

6.在冰粉里放上切好的蜜桃丁,撒上一大勺蜜红豆,放上洗干净的蓝莓,最后再撒上干桂花,美味的冰粉就做好了。

冰粉红豆怎么煮

制作冰粉红豆需要先准备好以下食材:

-红豆

-冰粉粉末

-糖

-清水

接下来,按照以下步骤进行煮制:


1.把红豆洗净后泡水1-2个小时,或者用热水烫一下,再放到锅中加水煮沸,再把煮沸的红豆倒入漏勺中,冲洗干净备用。

2.在另外一个锅中加入适量清水,加入冰粉粉末,糖,然后用中小火煮开,不断搅拌,直到糖完全溶解。

3.煮开的冰粉糖水稍微冷却后,倒入刚才煮好的红豆中,搅拌均匀。

4.把混合好的红豆冰粉倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

冰粉红豆可以根据个人口味添加其他配料,如椰浆、芒果等,制作出不同口味的冰粉甜品。

冰粉的红豆绿豆怎么做


1.提前一晚泡上红豆绿豆,糯米

2.泡好的红豆绿豆

3.糯米加水刚刚没过,上锅蒸20分钟,直至蒸熟,然后舂烂,我用的擀面杖。

4.然后在案板上铺上黄豆面,把糯米团放上去包裹起来,做成小糍粑

5.把红豆绿豆加水煮软,不想加这些配料的可以省略。

6.炒芝麻,小火炒千万不要糊了。炒花生,熟了之后剥皮切碎。

7.250g纯净水加5克生石灰搅匀,静置,然后取上层澄清水,过滤。熬红糖水,熬好后放凉。

8.取50克冰籽,放入纱布袋,袋口拴紧,放入1750克纯净水中搓揉,直至不出浆为止,这个时候水会变成浅黄色,稍粘稠,有气泡。搓好后,把纱布袋洗了,把酸浆水过滤一遍,这样做出来的冰粉没有那么多气泡和杂质。

9.在酸浆水里面边加入澄清石灰水,边搅匀。然后放入冰箱冷藏一小时即可。

10.把凝固好的冰粉放下面上面放上各种配料,还可以加各种水果,红糖水淋上,就是一碗完美的手工糍粑冰粉了!

冰粉里的红豆怎么做

1,将红豆淘洗干净,泡一晚上,如果天气比较热就放进冰箱。

2,泡好的红豆捞出,凉水下锅,水大概淹没红豆,大火烧开后转小火,盖上锅盖,煮半个小时。期间如果水干了适量加凉水。

3,煮好的红豆可以依据个人喜好加糖,一次吃不完,可以放进密封盒放进冰箱冷藏。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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