粤菜名菜清蒸虾的做法大全
作者：星座解析
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粤菜名菜清蒸虾的做法大全
清蒸虾是一道广受欢迎的粤菜名菜,其清淡鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。下面是一份清蒸虾的做法大全,供您参考。
1. 选择新鲜的虾,去掉虾线,洗净备用。
2. 准备一个蒸锅,把虾放在蒸盘上,加入少量的盐、料酒和姜片,放入蒸锅中蒸10分钟左右。
3. 取出蒸好的虾,倒掉蒸出来的汁水,加入葱花和酱油,搅拌均匀。
4. 重新放回蒸锅中,蒸5分钟左右,直到虾变得鲜美入味。
5. 最后,把蒸好的虾取出,摆盘即可食用。
以上就是粤菜名菜清蒸虾的做法大全,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。无论是搭配米饭还是作为小菜,都非常美味。
