煮粿条要怎么弄好吃呢窍门(煮粿条的家常做法)
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大家好，今天来为大家分享煮粿条要怎么弄好吃呢窍门的一些知识点，和煮粿条的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
粿条怎么煮是最简单最好吃的
1、食材：粿条两人份，瘦肉适量，虾仁适量，青菜适量，鸡蛋两个，盐少许。
2、锅中下足量的水，大火烧开，期间我们来准备食材，两个大碗备好，瘦肉切片，虾仁泡水，青菜洗净备用，两人份粿条备用；
3、锅中水烧开了，下粿条；
4、水再次烧开，粿条便熟了，用平底漏勺捞起粿条，控干水分，分别盛在两个大碗中；
5、锅中水正在沸腾，这时，敲入两个鸡蛋，便是白煮蛋了。
6、等鸡蛋浮起，也就是熟了，再依次下瘦肉，虾仁，煮熟；
7、水再次烧开后，下青菜，煮熟后下盐，关火；
8、用汤勺把锅里的汤舀到放有粿条的大碗即可开吃。
煮粿条的家常做法
1/13鸡蛋打散
2/13粿条冲洗干净控干水
3/13葱切小块火腿肠也切块放在
4/13生菜撕片洗干净
5/13热锅下油
6/13下鸡蛋炒凝固盛出
7/13炒鸡蛋的余油炒火腿肠葱炒好盛出
8/13再下适量油
9/13下生菜，炒出生菜变色
10/13下粿条
11/13下鸡蛋盐生抽五香粉
12/13葱是最后面放的再放酱油会比较上色翻炒均匀
13/13盛碗开吃
（喜欢吃辣的朋友可以后面在加辣椒）
潮汕煮粿条做法
：用料-
粿条
150g
酸菜
10g
猪小肠
20g
猪肚15g
贝类
25g
肉丸
20g
盐，味精
适量
胡椒粉适量
葱适量
金不换
（潮汕叫法）
适量
油适量
做法-
1.
姜切片，葱切细段，猪肚切片，猪小肠切段
2.
准备一个锅，加入半锅冷水。加入贝类和姜片，熬至水沸。加入食用油，猪小肠和猪肚，肉丸，酸菜，煮两分钟。
3.
捞起锅里的食材
（汤水留着），放入粿条，用筷子打散，煮至两分钟，加入葱和金不换，盐味精和胡椒粉。关火。
4.
摆盘。
粿条干的怎么煮好吃
1、食材：粿条两人份，瘦肉适量，虾仁适量，青菜适量，鸡蛋两个，盐少许。
2、锅中下足量的水，大火烧开，期间我们来准备食材，两个大碗备好，瘦肉切片，虾仁泡水，青菜洗净备用，两人份粿条备用；
3、锅中水烧开了，下粿条；
4、水再次烧开，粿条便熟了，用平底漏勺捞起粿条，控干水分，分别盛在两个大碗中；
5、锅中水正在沸腾，这时，敲入两个鸡蛋，便是白煮蛋了。
6、等鸡蛋浮起，也就是熟了，再依次下瘦肉，虾仁，煮熟；
7、水再次烧开后，下青菜，煮熟后下盐，关火；
8、用汤勺把锅里的汤舀到放有粿条的大碗即可开吃。
煮粿条要怎么弄好吃呢窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于煮粿条的家常做法、煮粿条要怎么弄好吃呢窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。
