老冰粉怎么弄好吃 雪花冰粉的做法与配方
各位老铁们好,相信很多人对老冰粉怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于老冰粉怎么弄好吃以及雪花冰粉的做法与配方的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
冰粉黄糖水怎么熬
冰粉黄糖水的熬制方法如下:
1.将10g葡萄干倒入20g冰粉中。
2.将水烧开,倒入冰粉碗中,搅拌2分钟,等待冷却。
3.炒香花生核桃,剥掉外皮,放入袋子里用擀面棍或刀背压碎。
4.在大碗中放入凉的冰粉,用勺子舀入小碗里划成小块,加入花生核桃葡萄干等。
5.加入红糖水即可。
冰粉做法
食材:冰粉粉20克、水1200克、白芝麻50克、红糖50克、花生50克、山楂片10克、葡萄干10克、甜酒10克。
1、首先先把水烧开,倒入容器中,然后把冰粉粉放入烧开得水中,搅拌均匀。放置一个小时,冷却后放入冰箱冷冻1小时。
2、再把花生、芝麻、葡萄干、山楂、甜酒分别装在碗里。红糖用温水冲匀。
3、接下来把放在冰箱里面的冰粉端出来,舀几勺放入小碗中,放入甜酒葡萄干花生仁山楂片和芝麻。在倒入一定量的红糖水。就可以食用啦
雪花冰粉的做法与配方
1、首先冰粉8克,放入玻璃容器里面。
2、将开水倒入冰粉中,水的量根据口感来定,喜欢冰粉有弹性的,就少加入水
(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的开水),喜欢冰粉粉软和又有弹性的,就多放点开水。
3、然后,用勺子搅拌1-2分钟,直到全部融化,看不到颗粒为止。
4、然后静置搁置大约1-2小时。
5、完全冷后,放入冰箱冷藏室中冰镇1-2小时即可使用了。
6、锅中放入红糖适量,加水烧开,等红糖完全融化,舀出放凉后,放入冰箱冷藏室中冰镇1小时。
7、取适量冰粉放入碗里,浇入准备好的红糖汁即可。
这样美味冰爽的冰粉就做好了,大家也可以根据自己的喜好加入葡干干等坚果和水果。
自制冰粉怎么做
一、原料配方
用500ml烧开凉水浸泡石灰,注意不能用纯净水,不煮水用矿泉水也可以。比例十分重要要按照标准配比,等待半小时后石灰就会被溶解出来,拿掉网纱就获得了石灰水。
二、洗冰籽
煮好的开水要先放凉,将冰籽放到网纱袋里绑好,选择漏网大小适中的纱网,不要让冰籽散出来。洗冰籽是传统的做法,洗干净双手反复搓揉纱布袋子,差不多要十五分
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