水煮黄钻鱼怎么弄好吃(黄钻鱼怎么炖才好吃)

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水煮黄钻鱼怎么弄好吃(黄钻鱼怎么炖才好吃)

大家好,今天小编来为大家解答水煮黄钻鱼怎么弄好吃这个问题,黄钻鱼怎么炖才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 中国有哪些最常见的淡水鱼
  2. 黄钻鱼怎么做好吃,红烧黄钻鱼的家常做法
  3. 黄钻鱼怎么炖才好吃
  4. 一夜埕鱼腌制方法

中国有哪些最常见的淡水鱼

下面说说本人养鱼从淡水到海水的经历:先是从淡水开始,毕竟入门练手,也消费的起,没钱选点便宜的,金鱼和血鹦鹉养过,简单,感觉是个人都会养。后面水草缸捣鼓过养了一群红绿灯,红鼻子剪刀和小孔雀,感觉自己对水草兴趣不是特别大,修剪水草特别懒。现在又开始入海了,捣鼓着海水缸呢,养了公子小丑,火焰仙,紫印,青蛙鱼等,其中最难就是青蛙鱼,真心不容易,光开口就把我的耐心快等没了,幸好现在开口了,活的还自在,也算是欣慰了。不说了,直接上图。如果有那位兄弟正在入海的,欢迎讨论,一起学习。

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据说,高手都在生态缸里养龙鱼

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这龙鱼一口一只虎!主人真是任性啊!

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黄钻鱼怎么做好吃,红烧黄钻鱼的家常做法



(1)将黄钻鱼清理干净后,切成合适大小的块,用食盐、姜片腌制大约30分钟以上;



(2)锅内油烧热,放入腌制好的鱤鱼块,用中小火煎至金黄;



(3)加入米酒、酱油、白糖、辣椒、适量水小火煮;



(4)加入大蒜叶、鸡精即可出锅。

黄钻鱼怎么炖才好吃

用料

鱼1条/大鱼头+鱼尾

豆腐2块

香菜适量

油少许

盐少许

胡椒粉少许

姜片3片

鱼+豆腐汤的做法步骤

步骤1

处理鱼,去鳞,去内脏鱼鳃洗净,切头尾,头中分,去中骨

步骤2

下锅中火油煎至焦黄,烧开水,豆腐切块,香菜切段,切约3片姜片

步骤3

水开后+煎好的鱼+姜片+料/米酒,煮至鱼汤奶白色后+盐+胡椒粉,搅拌均匀,倒入豆腐煮开后,再加入香菜即可出锅

一夜埕鱼腌制方法

阳江一夜埕鱼用大的红杉鱼,去头和尾,剖开内外去干净,剖时可以背那端连着不剖开。小鱼用剪刀剪开肚子,挤出肚内东西。

佐料:盐、白酒、生抽拌好。

将佐料抹在鱼上,抹匀来,找大缸腌制两天,中间翻几次,让鱼每个地方都能腌到。

用小棍子或牙签撑开肚子,细绳穿过鱼上部挂起来凉晒2-3天,晒干水份即可,不要晒太干,太干会柴。然后放冰箱冷冻即可

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