白蘑菇煮汤怎么弄好吃呢,白圆蘑菇怎么做汤
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本文目录
白蘑菇滚汤的做法
食材准备:白蘑菇9—10个,小葱几根,食盐,白胡椒粉少许,食用油
制作过程:
1.将白蘑菇冲洗干净,去掉把子,葱切葱花;?
2.锅中加入少许食用油,将白蘑菇反扣放入锅中,小火煎30秒,再翻过来,小火慢慢煎到蘑菇碗口盛满蘑菇水时,加入适量清水煮开,再煮几分钟后加入适量食盐,撒入少许白胡椒粉,最后撒点葱花,鲜美无比的白蘑菇汤就做好啦
白圆蘑菇怎么做汤
蘑菇汤的做法
材料
豆苗、口蘑、金针菇、姜、色拉油、鸡精、味精
1.豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。
2.水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。
3.水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。
4.水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火
白蘑菇最好吃的做法
材料:白蘑菇300克,大蒜1个,生抽1大匙,淀粉1大匙,盐1大匙,夏洛特1大匙。制作方法:
1.准备必要的食材;
2、将白蘑菇洗净切碎备用;
3.大蒜切片,酱油剁碎;将白蘑菇在沸水中变白,煮沸后捞出;碗里放一半的水,加入1汤匙淀粉、半汤匙盐和1汤匙酱油搅拌均匀;
6.冷油热锅,放入蒜片爆香,蒜片炸至金黄色;
7.加入香菇片,翻炒均匀;
8.倒入酱油,炒至汤汁浓稠;
9.上桌前加入葱花翻炒均匀;炒好的白蘑菇鲜嫩可口,汤汁浓郁,真的很好吃,而且白蘑菇营养丰富,可以经常食用。如果你懒得做这个,把它切成两半炸,用盐和胡椒调味,炸至金黄色。
煮白蘑菇汤要放奶酪片吗
不放奶酪片味道会更好,但这也是根据个人的口味而定的,有的人喜欢吃奶酪片的味道就可以加一些,我个人认为还是不放倒为好,能呵出白蘑菇汤原有的鲜味
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