粤菜鸡翅酿蘑菇做法大全

作者:星座大神 -
粤菜鸡翅酿蘑菇做法大全

粤菜鸡翅酿蘑菇做法大全
(1)制作鸡翅:将鸡翅洗净,切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟。
(2)处理蘑菇:将蘑菇洗净,切成小块,用盐水腌制10分钟。
(3)酿蘑菇:将腌制好的鸡翅放入蘑菇中,用鸡蛋和淀粉搅拌均匀。
(4)炒制鸡翅:将平底锅加热,倒入适量油,放入鸡翅煸炒至金黄色。
(5)加入蘑菇:将蘑菇倒入锅中,加入少量盐和胡椒粉,继续翻炒。
(6)调味完成:将炒好的鸡翅和蘑菇装盘,即可享用。
适合人群:这道菜适合所有人群食用,尤其适合小孩子和老年人。
禁忌:蘑菇本身是一种营养丰富的食物,但也有一些禁忌。如果身体有任何过敏症状,或者对蘑菇有任何不良反应,请不要食用蘑菇。另外,蘑菇和鸡肉的搭配有一定的禁忌,如果鸡肉过敏或者有炎症,请不要食用鸡肉和蘑菇。
粤菜鸡翅酿蘑菇做法大全
(1)制作鸡翅:将鸡翅洗净,切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟。
(2)处理蘑菇:将蘑菇洗净,切成小块,用盐水腌制10分钟。
(3)酿蘑菇:将腌制好的鸡翅放入蘑菇中,用鸡蛋和淀粉搅拌均匀。
(4)炒制鸡翅:将平底锅加热,倒入适量油,放入鸡翅煸炒至金黄色。
(5)加入蘑菇:将蘑菇倒入锅中,加入少量盐和胡椒粉,继续翻炒。
(6)调味完成:将炒好的鸡翅和蘑菇装盘,即可享用。
适合人群:这道菜适合所有人群食用,尤其适合小孩子和老年人。
禁忌:蘑菇本身是一种营养丰富的食物,但也有一些禁忌。如果身体有任何过敏症状,或者对蘑菇有任何不良反应,请不要食用蘑菇。另外,蘑菇和鸡肉的搭配有一定的禁忌,如果鸡肉过敏或者有炎症,请不要食用鸡肉和蘑菇。

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