大家好，今天给各位分享煮好的面肠怎么弄好吃的一些知识，其中也会对煮面肠怎么煮进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 猪粉肠怎么煮又嫩又好吃
2. 烧烤粉肠怎么处理
3. 煮面肠怎么煮
4. 面肠煮多久

猪粉肠怎么煮又嫩又好吃

步骤1

粉肠洗干净葱洗干净，打成一个葱结姜切三片花椒适量

步骤2

锅装水，把粉肠，葱结，姜片，花椒下水开火，到几滴料酒进去，盖盖煮20-30分钟左右，喜欢软一些的可以再煮久一点都可以。

步骤3

捞出凉凉切短装盘。

步骤4

调酱，倒入酱油适量，拍两三颗大蒜，倒一点花生油即可。

烧烤粉肠怎么处理

1、原料：粉肠、大葱、生姜、草果、八角、辣椒面、花椒面、五香粉、盐、生抽。

2、粉肠翻开，里面有一些粉状的物质，不用翻开来清洗，否则把这些洗了就不好吃了。

3、粉肠加一些盐，搓洗一下，然后用清水清洗干净就可以了。

4、起锅，加入水，冷水下锅把粉肠炒一下水。

5、水开后撇去浮沫，煮个一两分钟。

6、焯好水的粉肠用热水清洗干净。

7、准备煮粉肠的辅料，大葱洗净切段，生姜洗净切片，八角和草果清洗一下备用。

8、粉肠放入砂锅中，加入足量的水，放入葱姜，八角和草果，大火煮开后改小火煮一个半小时。

9、加入一点点盐，再煮半个小时，让粉肠先有一个底味。

10、煮好的粉肠取出放凉，用剪刀剪成段。

11、放入适量的辣椒面、花椒面、五香粉，一点点盐和适量生抽拌匀腌制十来分钟。

12、烤盘铺上锡纸，刷一层油，将粉肠排入烤盘。

13、粉肠上再刷一层油。

14、放入烤盘，上下火220度烤十分钟即可。

煮面肠怎么煮

主料:

面条1份

?辅料:

豆角1小把，五花肉适量，料酒2勺，姜4片，葱一小段，蒜2瓣，老抽4-6勺，蚝油2勺，盐适量，十三香2小勺，豆芽适量，香油适量，八角适量，花椒适量

?—烹饪步骤—

1·面条冷水上锅蒸十分钟

2·八角花椒干辣椒葱切断姜蒜切片，五花肉切片备用

3·锅里放油烧热，倒入八角干辣椒花椒爆香，然后把材料捞出留油在锅里

4·五花肉下锅炒出肥油倒入葱姜蒜继续翻炒，然后加入料酒老抽翻炒均匀

5·加入豆角段，豆芽，加入盐，鸡精十三香继续翻炒两分钟，倒入开水开水可以多加一点，大火把水烧开，把汤汁捞出

6·盖上蒸好的面条浇上汤汁

7·中火焖八分钟

8·好啦，出锅

面肠煮多久

20分钟，1.羊肠保持原弯形不要翻过,灌入清水,冲出羊粪,反复用水揉洗,直至洗净为止.葱姜洗净,切成末.蒜制成泥

2.取一容器,放入面粉,加精盐,五香面,葱末,姜末,拌匀,用肉汤搅成油菜状的面糊.

3.将面糊灌入肠内,约八成满即可,用线扎住口,放锅中煮熟后放凉,切成3厘米长的段装盘.

4.将醋,蒜泥放一小碗内,兑成味汁,食用时蘸吃.

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。