炸酱的做法

作者:星座解析 -
炸酱的做法

炸酱的做法如下:

1. 准备好所需的食材,包括五花肉、黄瓜、豆芽、大葱、姜、蒜等。
2. 将五花肉切成小块,用开水焯水去除血沫后沥干备用。
3. 黄瓜切成细丝,豆芽焯水后沥干备用。
4. 大葱切段,姜和蒜切末备用。
5. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
6. 加入焯好水的五花肉块煸炒,煸炒至肉块表面变色。
7. 加入适量的酱油、糖、豆瓣酱等调味料,继续煸炒均匀。
8. 加入黄瓜丝和豆芽,继续煸炒至豆芽变软。
9. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
以上就是炸酱的做法,可以根据个人口味进行调整。
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