【煎饼河虾做法】
煎饼是一种传统的中国早餐食品,而河虾则是海鲜中的名菜。今天,我们将向您介绍一种简单易做、美味可口的煎饼河虾做法。
步骤如下:
材料:
- 河虾
- 煎饼
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 生抽
- 糖
- 料酒
- 油
步骤:

1. 河虾去壳去头,洗净备用。葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。
2. 在一个平底锅中热油,放入葱姜蒜末和辣椒炒香。
3. 放入河虾煸炒,加入适量的盐、生抽、糖、料酒和适量清水,煮至虾熟透。
4. 放入煎饼翻面,煎至两面金黄。
5. 加入适量的葱花和胡椒粉,翻炒均匀即可。
这样一份美味的煎饼河虾就做好了。口感酥脆,味道鲜美,深受广大食客的喜爱。如果您想尝试这种做法,不妨自己动手做一份,感受美食的魅力。