(1)宁德万达茂美食——海鲜 海鲜是宁德万达茂的美食之一，这里的海鲜新鲜又便宜，非常适合喜欢吃海鲜的人。以下是一份简单的海鲜菜谱： 材料： - 虾 - 贝类 - 鱼 - 蔬菜 调料： - 盐 - 胡椒粉 - 料酒 - 生抽 - 姜 - 蒜 - 辣椒 - 食用油 制作流程：

1.将虾去壳去头，洗净备用。贝类和鱼去壳洗净备用。蔬菜洗净备用。
2. 热锅凉油，加入姜蒜辣椒煸炒出香味。
3. 加入虾、贝类、鱼和蔬菜，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽，翻炒均匀。
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮约30分钟，直到虾、贝类、鱼和蔬菜熟透。
5. 调味后即可出锅。 适合人群： - 喜欢海鲜的人 - 喜欢吃清淡口味的人 - 孕妇、小孩和老年人不适合食用海鲜的人 禁忌： - 海鲜过敏的人不适合食用海鲜 - 海鲜中的细菌和寄生虫比较多，所以要注意卫生 - 食用海鲜时不宜同时食用太多蔬菜和生姜、大蒜等辛辣食品

(2)宁德万达茂美食——烤肉 如果喜欢烤肉，那么宁德万达茂的美食一定不容错过。这里有很多种烤肉，可以根据个人口味选择。以下是一份简单的烤肉菜谱： 材料： - 牛肉 - 羊肉 - 猪肉 - 蔬菜 调料： - 盐 - 胡椒粉 - 料酒 - 生抽 - 蜂蜜 - 姜 - 蒜 - 辣椒 - 食用油 制作流程：

1.将肉切成适当大小的块状，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽，腌制20分钟。
2. 热锅凉油，加入姜蒜辣椒煸炒出香味。
3. 加入腌制好的肉块，加入适量的蜂蜜、姜、蒜、辣椒，翻炒均匀。
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮约30分钟，直到肉块熟透。
5. 调味后即可出锅。 适合人群： - 喜欢烤肉的人 - 孕妇、小孩和老年人不适合食用烤肉的人 禁忌： - 烤肉时不宜同时食用太多蔬菜和生姜、大蒜等辛辣食品