做炒面面粉怎么弄好吃呢,炒面糊糊怎么做好吃
作者:模板小编
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大家好,今天小编来为大家解答做炒面面粉怎么弄好吃呢这个问题,炒面糊糊的做法步骤图,炒面糊糊怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
油炒面粉正宗做法
食材:面粉300克,熟黑白芝麻50克,熟果仁适量,食用油50克
(2勺),香油25克
(1勺),白糖100克。
做法:核桃切碎,备用。小火干炒面粉,面粉变色并炒出麦香味。
食用油分两次放,先放一半,和面粉炒匀,再放另一半油,继续翻炒,使面粉充分和油接触。
倒入香油,关火,翻拌均匀。
最后倒入各种果仁,芝麻翻拌均匀。
吃的时候可以放上葡萄干,山楂丁点缀,也能让油炒面的口味更丰富。
炒面糊糊的做法步骤图,炒面糊糊怎么做好吃
炒面糊糊的做法
锅热,小火,倒入面粉,不停翻炒,至颜色加深变熟
花生仁与芝麻用烤箱烤熟,或者用过炒熟,晾凉后倒入保鲜袋,用擀面杖碾成小碎块
碗中,放入炒面、熟花生仁碎、熟芝麻与白糖,冲入开水,搅拌均匀成糊状
汾阳炒面的正宗做法
1、主料:鲜面条300克、里脊肉30克、胡萝卜30克、圆白菜100克、盐3克。
2、辅料:食用油5毫升、圆葱10克、生抽5克、耗油3克。
3、做法:
(1)清水煮沸,下面条,煮熟后捞出。
(2)锅中倒油,倒入里脊肉大火翻炒。
(3)倒入圆葱、胡萝卜、圆白菜、生抽、蚝油、盐。
(4)倒入煮好的面条,大火翻炒出锅。
炒小麦面的家常做法
小火慢炒至面粉颜色变深。小麦粉适量炒锅洗净不要有油。锅加热转小微火。放入小麦粉轻轻炒。炒至小麦粉变色出香味即可
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