买回的猪心怎么弄好吃又简单,猪心怎么做好吃还简单
大家好,今天来为大家分享买回的猪心怎么弄好吃又简单的一些知识点,和猪心怎么做好吃还简单的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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猪心怎么做的又嫩又烂
猪心的做法有多种,有点用来炒,把买来的猪心切开,去掉里面的血水和白色物体,洗干净,切开片状或丝,什么形状都可以,切好了用调粉和姜丝腌制,也可以用开水汤一下也可以去腥味,用来炒肉或其他的都可以,也可以用来卤制吃,汤火锅也好吃,不管怎么做主要是去除腥味,很好吃。
圆葱拌猪心家常做法
圆葱拌猪心是一道简单而美味的家常菜,主要由猪心、圆葱、姜、蒜、生抽、盐和胡椒粉等调料烹制而成。以下是圆葱拌猪心的一般做法:
所需材料:
猪心200克
圆葱1个
姜1片
蒜2瓣
生抽1汤匙
盐适量
胡椒粉适量
做法步骤:
将猪心切成薄片,圆葱切成碎末,姜和蒜切成末备用。
在碗中加入猪心、圆葱、姜、蒜、生抽和盐,搅拌均匀。
加入适量的胡椒粉,继续搅拌至猪心变色。
将拌好的猪心放入盘中,撒上葱花即可享用。
圆葱拌猪心是一道口感鲜美、简单易做的家常菜,适合早餐或午餐食用。
猪心怎么做好吃还简单
原料
猪心1个,青椒150克,水发木耳25克,葱米、姜末各10克,料酒20克,精盐3克,味精2克,湿淀粉20克,汤30克,油800克。
制作
1、将水发木耳切成片。青椒切成象眼片。猪心用水焯三分钟,放料酒,取出晾干。
2、锅内放入油烧至四成热,下入猪心滑散至熟,倒入漏勺。
3、锅内放入油30克,下入葱末、姜末炝香,下入猪心、木耳、青椒炒匀至熟,烹入用余下的调料(不含油)对成的芡汁翻匀,出锅装盘即成。
猪心怎么煮好吃又嫩
食材明细:猪心、干辣椒、葱、姜、蒜瓣、生抽、花椒、盐、味精、料酒、白酒、食用油各适量。
做法步骤:
1、准备好所有食材
2、猪心切开洗干净,清水中放入盐和少许白酒,放入猪心浸泡半小时。
3、泡好的猪心冷水下锅,煮个五六分钟。
4、煮猪心的时间,我们把该切的配料切好,喜欢吃辣的可以多弄些辣椒。
5、煮好的猪心切片。
6、锅中放油小火放入花椒爆香,花椒爆香后,捞出花椒。
7、还是小火放入干辣椒圈,慢慢的炒脆。
8、把干辣椒圈炒脆后捞出备用。
9、开大火放入切好的葱姜蒜爆香。
10、放入切好片的猪心,翻炒。
11、放入适量生抽和料酒,把刚才盛出来的干辣椒圈倒进去,再翻炒下。
12、关火,撒入些葱段,调入适量的味精和盐即可出锅
文章分享结束,买回的猪心怎么弄好吃又简单和猪心怎么做好吃还简单的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!