牛肉丸烤箱怎么弄好吃？烤牛肉丸摆摊夜市做法
大家好，今天来为大家分享牛肉丸烤箱怎么弄好吃的一些知识点，和烤牛肉丸摆摊夜市做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
肉松丸子做法
步骤1
豆腐150克，肉松三大勺，淀粉20克，核桃油少许
步骤2
豆腐捣碎成泥加入少许核桃油简单搅拌后加入淀粉，搅拌均匀
步骤3
放入三大勺牛肉松搅拌均匀团成小丸子放入蒸锅蒸制15分钟左右即可撒入黑芝麻
步骤4
也可以撒坚果粉的
烤牛肉丸摆摊夜市做法
烤牛肉丸是夜市摆摊上非常受欢迎的美食之一。下面是烤牛肉丸的制作做法：
材料：
-牛肉末：500克
-面包屑：适量
-大葱：适量
-姜末：适量
-蒜末：适量
-盐：适量
-生抽：适量
-黑胡椒粉：适量
-孜然粉：适量
-食用油：适量
步骤：
1.将牛肉末放入一个大碗中，加入适量的大葱、姜末和蒜末。
2.加入适量的盐、生抽、黑胡椒粉和孜然粉，搅拌均匀，腌制20分钟至入味。
3.将面包屑撒在牛肉末上，用手搓揉均匀，使牛肉末与面包屑充分混合。
4.将搓揉好的牛肉末分成小块，用手将每块牛肉末搓成丸子的形状。
5.烤盘上刷一层食用油，将牛肉丸放在烤盘上，留适当间隔。
6.将烤盘放入烤箱中，以180度预热，烤制15-20分钟，至牛肉丸熟透，外表呈金黄色即可。
7.可根据个人口味选择配料，如沙拉酱、蒜蓉辣椒酱等，将牛肉丸串在竹签上，配上调料即可。
烤牛肉丸具有香气扑鼻、鲜嫩多汁的特点，非常适合夜市摆摊的小吃。你可以根据个人口味调整调料的用量，以及选择适合的配料搭配，让烤牛肉丸更加美味。记得烤制过程中要注意火候，避免过度烤制导致肉丸过干。
潮州牛肉丸怎么吃
食材：牛肉丸（或牛筋丸）、粉丝、芹菜、生菜、蒜末。
1、将芹菜切成芹菜丁，准备好蒜末、香葱、香菜等配菜。
2、锅里放少许油，小火将蒜末炒香，加入热水，放入牛肉丸，盖上锅盖煮七分钟左右。
3、撒上芹菜粒，加适量盐，放入粉丝煮三分钟，再放入生菜烫一下。
4、按各自喜好，撒上香菜、葱花、蒜末等，即可关火出锅。
烤箱烤牛肉丁的做法
用料
牛肉500克
孜然适量
洋葱半个
盐半勺
腌料（市场买的腌羊肉串的料）适量
烤牛肉粒的做法步骤
步骤1
牛后腿肉洗净，泡出血水，放入盆中备用
步骤2
把牛肉切成丁，长宽高各约1厘米左右
步骤3
放入水中稍加清洗捞出
步骤4
加入腌料
步骤5
切好洋葱丁，放入牛肉中一起腌制2小时
步骤6
装入烤盘中，放入烤箱，上火烤
步骤7
我设置的是200度，烤了20分钟，拿出倒掉烤出的水分，又放进去烤了25分钟，中间翻了两次
步骤8
成品图，味道还是很好的，放在桌上，有事没事来两粒，棒棒哒??
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