榨菜叶怎么弄好吃,榨菜叶子怎么做的好吃

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榨菜叶怎么弄好吃,榨菜叶子怎么做的好吃

很多朋友对于榨菜叶怎么弄好吃和榨菜叶子怎么做的好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 榨菜叶子能吃吗怎么吃
  2. 新鲜榨菜头、叶怎么做好吃
  3. 新鲜榨菜叶怎么做好吃法
  4. 榨菜叶子怎么做的好吃

榨菜叶子能吃吗怎么吃

1、榨菜叶子可以直接炒着吃的。

2、榨菜里面含有菜茎、菜叶等,它们都是榨菜有效组成部分,吃法有打开包装直接吃,也可以炒着吃,各地人们的吃法都不尽相同。

新鲜榨菜头、叶怎么做好吃

1,榨菜头洗净切片,放入锅中,加适量清水煮开后滤水备用;

2,锅烧热后放油,放入榨菜片翻炒,加生抽、清水煮几分钟,放入适量黄豆酱,煮开后,酱扑榨菜就做好了。没有酱的直接省略这一步,就是红烧榨菜头。有肉的话,第2步先放肉,再放榨菜片翻炒,再加料酒、茴香就可以了。

新鲜榨菜叶怎么做好吃法

1、首先将榨菜叶子的杂质去除了,随后将它放入清水中清洗,随后将其捞出,沥干,切片。

2、接着将冬菇放入温水中进行浸泡,等待一个小时,再将其切片备用。

3、随后将冬笋的外衣剥除掉,将其洗净切片备用。

4、五花肉的血水一定要将其洗净,随后将它切备用。

5、再将鲩鱼处理干净,备用着。

6、接着就可以热锅了,先放入生姜、大葱,爆香之后,放入肉丝,大火翻炒几下。

7、随后放入榨菜叶子、冬笋、香菇锅中,再加入适量的调料等煸炒好了之后,将其倒入鱼身上。

8、再将鱼放入锅中进行蒸煮,用大火蒸1个小时,倒入一些香油就可以吃了。

榨菜叶子怎么做的好吃

1、把准备好的榨菜叶子,去掉老叶我,在后用清水洗净,取出放入锅中焯一下,取出过冷水,再取出把水分沥掉.

2、把沥掉水分的榨菜叶子用手挤一下确保里面没有多余的水分,再把它们切自己喜欢的段状放入盆中.

3、把生姜切成丝细,把辣椒面和花椒面以及盐和糖全部加入进去,然后用筷子调匀,在第二天就会发现盆子底出已经腌出水来了.

4、把腌好的榨菜叶子放入到坛子里面,盖好盖子,然后放在阳光下,过五六天的时间榨菜叶子就能发酸,会有一酸香的气味散发出来.这时就可以取出食用了,

文章到此结束,如果本次分享的榨菜叶怎么弄好吃和榨菜叶子怎么做的好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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