粤菜黄金虾的做法
作者：星座大师
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粤菜黄金虾的做法
【1】虾去壳洗净，用料酒和盐腌制10分钟。
【2】鸡蛋打散，加入虾和少量盐，搅拌均匀。
【3】把腌制好的虾放入鸡蛋液中，搅拌均匀，使每个虾都裹上鸡蛋液。
【4】把搅拌好的虾放入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
【5】取出煎好的虾，放入葱姜蒜末，煸炒出香味。
【6】加入适量的生抽、白糖、醋和料酒，炒匀。
【7】最后放入一些香菜末，炒匀即可。
粤菜黄金虾的做法简单易做，口感鲜美，是家庭聚餐的必备菜肴。
粤菜黄金虾的做法
【1】虾去壳洗净，用料酒和盐腌制10分钟。
【2】鸡蛋打散，加入虾和少量盐，搅拌均匀。
【3】把腌制好的虾放入鸡蛋液中，搅拌均匀，使每个虾都裹上鸡蛋液。
【4】把搅拌好的虾放入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
【5】取出煎好的虾，放入葱姜蒜末，煸炒出香味。
【6】加入适量的生抽、白糖、醋和料酒，炒匀。
【7】最后放入一些香菜末，炒匀即可。
粤菜黄金虾的做法简单易做，口感鲜美，是家庭聚餐的必备菜肴。
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