本篇文章给大家谈谈黑米做米饭怎么弄好吃的，以及黑米怎样做米饭对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 黑米饭怎么蒸又香又糯
2. 黑米怎样做米饭
3. 黑米能蒸米饭吗
4. 黑米饭正宗做法

黑米饭怎么蒸又香又糯

步骤/方式1

选择新鲜的黑米和红豆一起，用温开水浸泡三小时左右。

步骤/方式2

然后把浸泡好的黑米和红豆，均匀放到煮饭锅当中。

步骤/方式3

加入适量的清水，盖锅蒸煮45分钟左右。

步骤/方式4

即可完成黑米饭，既营养丰富而且又香甜软糯。

黑米怎样做米饭

1.

第一步，将黑米清洗干净

2.

第二，浸泡黑米2小时以上

3.

将将饭米洗干净与黑米混合，注意饭米与黑米比例5：1以上

4.

按米饭正常程序蒸煮即可

黑米能蒸米饭吗

可以。把黑米用水提前泡3个小时左右，放入电饭煲中蒸煮。因为黑米去除外壳以后，没有进一步细加工，还保留着着种皮，种皮比较硬，提前泡一下，把种皮泡软。也可以直接淘洗干净蒸煮，这样蒸的时间要久一些。黑米属于粗粮的一种，口感比大米饭要差一些。

黑米饭正宗做法

1.

准备50克黑米，50克大米

2.

200克黑白二米淘洗干净，放入电压力锅中，50克黑米不用提前浸泡，加入230ml水开始煮饭

3.

用压力锅的米饭功能，选择米饭功能后默认的压力在3档，自己调整压力至4档，等待结束

4.

等到压力锅烹饪结束，压力阀回位以后，不要开盖，放在锅里焖一个小时左右

5.

用一个小碗扣出米饭，蓝莓奶酪在盘子上装饰一下即可

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。