这篇文章给大家聊聊关于花椒烧鸡怎么弄好吃窍门，以及青花椒烧鸡怎么做才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 素鸡烧鸡家常做法
2. 天天麻炖鸡能放花椒和草果吗鸡子怎么做好吃
3. 青花椒烧鸡怎么做才好吃
4. 烧鸡怎么弄的好吃

素鸡烧鸡家常做法

素烧鸡的用料

油豆皮200g八角适量桂皮适量花椒适量生姜粉适量胡椒粉适量花椒粉适量老抽适量白砂糖适量

素烧鸡的做法步骤

将做法保存到手机

步骤1，油豆皮浸泡一到两小时后，取出沥水

（我用的油豆皮比较宽，为了方便后面炒，稍微撕开一些）

步骤2，浸泡油豆皮的同时泡大料水，花椒八角桂皮少量加温水浸泡一小时左右。

（后面只用到大料水，大料滤出不用）

步骤3，锅中热油放入豆皮炒

步骤4，加入生姜粉，胡椒粉及花椒粉

步骤5，加老抽，白砂糖，大料水进行翻炒，中大火炒至无水状态。

步骤6，一边炒可以一边尝下适当调整调味，也可以加自己喜欢的味道。我偷偷加了点孜然粉，因为我娘不爱吃孜然。炒好后乘盘晾凉。

步骤7，晾凉后用纱布裹成素鸡状态，开水蒸十五分钟。

步骤8，蒸好放凉切开即可。

天天麻炖鸡能放花椒和草果吗鸡子怎么做好吃

这样做好吃。

用料:

天麻一个

老母鸡半只

料酒一勺

枸杞适量

红枣6颗

姜适量

盐适量

大葱1根

小葱适量

花椒适量

做法步骤

步骤1

天麻

步骤2

提前浸泡几小时，浸泡或上锅蒸，直到天麻变软，可以切片或者整个放入汤中一起炖

步骤3

老母鸡切块洗净后，加姜片、料酒、葱段焯水去浮沫

步骤4

捞出过凉水清洗几遍

步骤5

锅中加入纯净水，放入鸡肉，姜片和花椒

步骤6

大火煮开后加入天麻

（可切片）、葱段，煮开后转小火煮1小时以上

步骤7

出锅10分钟前放入枸杞和红枣

步骤8

加入少许盐调味，天麻有时候切片，有时候整只炖煮??随意

步骤9

出锅撒上少许葱花

步骤10

热爱生活??热爱美食

青花椒烧鸡怎么做才好吃

青花椒烧鸡您不妨试试这样做麻辣又好吃；

鸡、料酒、姜、盐、青红椒、洋葱、青花椒、蒜、辣椒、生抽、糖

1；先将鸡处理干净斩块，加料酒、姜片、盐腌至

2；青红椒去籽洗净切块，洋葱去皮洗净切块

3；准备好；青花椒、姜、蒜、辣椒

4；锅中倒油烧热放入姜蒜花椒炒出香味

5；倒入鸡块翻炒至有点焦黄时

6；放入生抽、料酒、加没过鸡块的水和适量的盐、糖大火烧开转小火

7；煮到汤汁少许时倒入洋葱、青红椒翻炒片刻即可出锅

8；一道麻辣又香的青花椒烧鸡就做好了

您觉得娟子做的这道青花椒烧鸡如何？有什么看法请留言？也可点赞与关注娟子美食记。

烧鸡怎么弄的好吃

1、准备材料：鸡半只、洋葱半个、芹菜4根、青辣椒一个、香菜一把、豆芽菜适量、烧鸡公调料半包、腐乳一块、干辣椒5根、酱油适量、料酒适量中辣口味；

2、鸡切块，放入锅中煮10分钟左右，把脏东西都煮出来；

3、酱油和料酒加入碗中，夹鸡块裹满料汁，放入盘子里，剩余的料汁一同浇在鸡块上，腌一个小时左右；

4、起锅，加水，倒入鸡和烧鸡公调料或者火锅料，再放入辣椒干；

5、煮鸡的同时，把洋葱，芹菜，青椒，香菜洗净，切好；

6、黄豆芽洗净，放在水中浸泡；

7、20分钟后，加入芹菜和黄豆芽；

8、10分钟后加入洋葱和青辣椒；

9、再煮10分钟后关火，加入香菜，即可。

关于本次花椒烧鸡怎么弄好吃窍门和青花椒烧鸡怎么做才好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。