药粉怎么弄好吃点呢图片,外面小摊拌凉菜的调料怎么弄

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药粉怎么弄好吃点呢图片,外面小摊拌凉菜的调料怎么弄

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本文目录

  1. 外面小摊拌凉菜的调料怎么弄
  2. 凉粉用什么淀粉做最好淀粉与水的比例是多少
  3. 为什么做死面饼的时候要放泡打粉该怎么做才好吃
  4. 蒸肉粉麻辣好吃还是五香好吃

外面小摊拌凉菜的调料怎么弄

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凉粉用什么淀粉做最好淀粉与水的比例是多少

我很高兴回答这个问题。用豌豆粉做出的凉粉好吃。

制作过程:食材:豌豆淀粉,盐。

制作:一碗淀粉,一碗水,水中放少许盐,把淀粉化开搅匀。在锅里加4碗水,水开,把泡好的淀粉放入锅中按一个方向一致搅,熟以后装到碗里,晾凉就可以吃了。

也可以调浆水吃,也可以调上辣椒醋盐调味即可食用。还可以炒凉粉吃,放点蒜苗特别好吃。

我们家经常吃,有时候是自己做,有时候是买。

这就是我的做法,喜欢我就关注我,谢谢分享。

为什么做死面饼的时候要放泡打粉该怎么做才好吃

做葱油饼这样的死面饼不需要加泡打粉,泡打粉加入,会有很多气泡,可以多放一些葱花,其实葱油饼的油用猪油会更加香,不过要趁热吃

蒸肉粉麻辣好吃还是五香好吃

大家好,我是丽姐,蒸肉粉麻辣的好吃还是五香的好吃,这样要根据个人的口味和喜好了,没有一个标准。但常见的绝大多数以五香的为主,现在我来详细说说蒸肉粉的做法。

现在一般常用的蒸肉粉分两种:第一种是市场上卖的成品的袋装蒸肉米粉,有麻辣的,有五香的,买回去按照比例把肉一拌,上锅蒸就可以,很简单。

第二种就是自己炒制米粉,先准备适量大米,少许八角.桂皮.香叶.小茴香.花椒。然后一起倒入锅中,用小火慢慢炒制,不停翻炒,炒到大米变黄,炒出料香就可以出锅,晾凉后,用打碎机搅碎即可。

最后,炒好的米粉可以蒸的食材有很多,五花肉.牛肉.鸡肉.排骨等等,大家可以根据自己的喜好去选择,但选好的食材必须提前腌制,把肉清洗干净,里面加入大葱大姜,料酒,盐,味精,老抽,蚝油,五香粉,适量水,拌匀腌制两个小时,加入适量米粉拌均匀,上锅蒸一个半小时就可以出锅了。撒上小葱花,香菜就可以开吃了。

所以说,蒸肉粉麻辣好吃还是五香好吃,就看大家自己的口味了,不管那种只要做好了都好吃。好了,今天给大家就分享到这,欢迎大家留言评论,谢谢大家。

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