(1)粤菜煲汤做法披萨好吃美食
披萨是一种源自意大利的传统美食，但是在中国也受到了广泛的欢迎。如果你想尝试制作一份美味的披萨，粤菜煲汤做法是一个不错的选择。这道菜品不仅美味，而且营养丰富，适合各种人群食用。
下面是一份粤菜煲汤做法披萨的详细菜谱，供您参考。
材料：
- 500克披萨面团
- 200克意大利芝士
- 200克干牛至叶
- 200克洋葱
- 1个大蒜
- 500毫升橄榄油
- 2汤匙糖
- 1茶匙盐
- 2汤匙意大利香料
- 2杯鸡汤或蔬菜汤
- 1杯面粉
- 1/2杯干酵母
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4杯温水
- 适量盐和黑胡椒粉
步骤：

1. 准备面团：将面粉、干酵母、盐、糖和意大利芝士混合在一起，加入温水，搅拌均匀。揉成面团，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团体积翻倍。
2. 准备汤料：将牛至叶、洋葱、大蒜切成末，加入橄榄油，煸炒至变软。加入糖、盐、意大利香料和鸡汤或蔬菜汤，煮至浓稠。
3. 制作披萨饼底：将面粉和干酵母混合在一起，加入温水，搅拌均匀。揉成面团，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团体积翻倍。
4. 制作馅料：将牛至叶、洋葱、大蒜和汤料混合在一起，搅拌均匀。将馅料分成12份，每份馅料相当于一个披萨的大小。
5. 准备烤箱：将披萨饼底放在烤盘上，放入烤箱中烤15分钟。将披萨放入烤箱中烤15-20分钟，直到馅料熟透。
6. 制作芝士霜：将意大利芝士切成小块，加入橄榄油，煸炒至融化。加入糖、盐和意大利香料，继续煸炒至芝士霜变稠。
7. 将芝士霜涂抹在披萨上，放入烤箱中烤10-15分钟，直到芝士霜变干。
8. 享用美食：将披萨取出，撒上适量盐和黑胡椒粉，即可享用美味的粤菜煲汤做法披萨了。
注意事项：
- 汤料可以根据个人口味进行调整。
- 面团需要充分发酵，以确保披萨的口感。
- 馅料需要搅拌均匀，以确保口感丰富。
- 芝士霜需要煸炒至变稠，以确保口感酥脆。
粤菜煲汤做法披萨是一道美味又营养的美食，适合各种人群食用。这道菜品不仅口感丰富，而且富含各种营养物质，如蛋白质、钙、铁、锌等，对人体健康非常有益。