怎样用压面机做面条的做法

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怎样用压面机做面条的做法

【压面机做面条的做法】

1. 准备好所需的材料,包括面粉、水、盐等。将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,边加边搅拌,直到面团成型。将面团放在平台上,盖上湿布,醒面15-20分钟。
2. 准备好压面机。将醒好的面团分成大小相等的面团,并将每个面团放在压面机上。在压面机上加入适量的面粉,让面团均匀覆盖面粉。
3. 开始压面。将压面机会开始工作,先将压面机的面条压出形状,然后再慢慢拉伸面条,直到面条形成。
4. 将面条拉成长条,然后切成适当大小的块状,就可以用来做面条了。
5. 做面条的过程可以根据个人口味加入不同的调料,比如酱油、醋、蒜末等。
6. 将切好的面条装入碗中,加入适量的调料,享用美味的压面机做的面条。

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