黄瓜是一种蔬菜，在日常生活中经常被用作烹饪食材。除了常见的炒菜、凉拌外，黄瓜还可以制成许多美食。以下是几种黄瓜制成的美食：

1.拍黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入调料和蒜末拌匀，是一道清爽可口的凉菜。
2. 酸辣黄瓜：将黄瓜切成细丝，加入泡辣椒、盐、醋、蒜末等调料拌匀，是一道口味酸辣的凉菜。
3. 黄瓜片：将黄瓜切成薄片，浸泡在盐水中，1小时后取出，撒上芝麻和香菜，是一道口感清爽的小吃。
4. 黄瓜汤：将黄瓜切成小块，加入鸡蛋、豆腐、葱姜等调料煮成汤，是一道营养丰富的美食。 黄瓜是一种健康、低热量的食材，适合作为减肥、健身爱好者的健康食品。除了以上几种美食，黄瓜还有许多其他做法，你可以尝试不同的口味。