【粤菜家常菜鸡翅做法】

1. 鸡翅中剔骨洗净，用厨房纸擦干水分。
2. 把鸡翅中放入一个大碗中，加入一茶匙盐、一茶匙黑胡椒、一茶匙蒜粉和一茶匙干罗勒。
3. 把鸡翅中均匀地裹上这些香料，让每一块鸡翅中都充满香气。
4. 把鸡翅中放入平底锅中，用中火煎烤，煎至两面金黄色。
5. 把煎好的鸡翅中取出，倒掉多余的油。
6. 加入一升水和适量的油，放入葱姜蒜末和一茶匙盐，煮开后转小火，盖上锅盖煮约15分钟，直到汤汁浓稠。
7. 把煮好的汤汁倒入鸡翅中，继续煎烤，直到汤汁完全被吸收。
8. 把鸡翅中取出，倒掉多余的油。
9. 加入一升水和适量的油，放入葱姜蒜末、一茶匙料酒和一茶匙生抽，煮开后转小火，盖上锅盖煮约15分钟，直到汤汁浓稠。
10. 最后，加入一些新鲜的柠檬汁，翻炒均匀，让鸡翅中充满柠檬的香气。
适合人群：
这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和运动的人。鸡翅中富含蛋白质和胶原蛋白，对身体有益，可以改善皮肤弹性和光泽。
禁忌：
需要注意的是，如果身体有过敏史或高血压等疾病，应避免食用鸡翅中。此外，由于鸡翅中中含有脂肪，因此肥胖人群和血脂较高的人应该适量食用。
制作流程：

1. 鸡翅中剔骨洗净，用厨房纸擦干水分。
2. 把鸡翅中放入一个大碗中，加入一茶匙盐、一茶匙黑胡椒、一茶匙蒜粉和一茶匙干罗勒。
3. 把鸡翅中均匀地裹上这些香料，让每一块鸡翅中都充满香气。
4. 把鸡翅中放入平底锅中，用中火煎烤，煎至两面金黄色。
5. 把煎好的鸡翅中取出，倒掉多余的油。
6. 加入一升水和适量的油，放入葱姜蒜末和一茶匙盐，煮开后转小火，盖上锅盖煮约15分钟，直到汤汁浓稠。
7. 把煮好的汤汁倒入鸡翅中，继续煎烤，直到汤汁完全被吸收。
8. 把鸡翅中取出，倒掉多余的油。
9. 加入一升水和适量的油，放入葱姜蒜末、一茶匙料酒和一茶匙生抽，煮开后转小火，盖上锅盖煮约15分钟，直到汤汁浓稠。
10. 最后，加入一些新鲜的柠檬汁，翻炒均匀，让鸡翅中充满柠檬的香气。