萝卜鸡怎么弄好吃又嫩,客家酸萝卜炒鸡的做法

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萝卜鸡怎么弄好吃又嫩,客家酸萝卜炒鸡的做法

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本文目录

  1. 鸡烧萝卜家常做法
  2. 白萝卜鸡汤做法
  3. 三黄鸡炖胡萝卜好还是白萝卜好
  4. 客家酸萝卜炒鸡的做法

鸡烧萝卜家常做法

主料:公鸡半只、萝卜2个、蜜枣4个、枸杞10个、葱适量、姜适量、盐适量、香菜适量、食用油适量

1、萝卜洗净,切滚刀块。鸡肉洗净,剁成小块。

2、汤锅加热,加入少量的食用油,放葱姜爆香。放鸡块下锅翻炒片刻。

3、大约2分钟左右,鸡肉发白发干,出香味后加入2碗水。

4、水开后,撇去浮沫。加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮,大火烧开,中火慢炖30分钟。

5、汤汁耗掉一半的时候,加入萝卜块下锅再煮5分钟。

6、萝卜变软后,加入适量的盐,撒上香菜,即可关火装盘。

白萝卜鸡汤做法

大家好我是霞姐,很高兴回答这个问题,那么接下来我就给大家推荐这个减肥神器,萝卜浓鸡汤,夏天喝点汤,清清肠胃吧

●食材准备:

主料:鸡,白萝卜,

配料:姜片,姜丝,料酒,食盐,白胡椒粉,枸杞

●做法:

1、鸡处理干净,切成块状,用少量料酒腌制五分钟。

2、热锅热油,下姜丝炒香后,下鸡块炒至七八分熟,加冷水没过鸡块,加姜片,盖上锅盖,焖煮十分钟。

3、开盖放入白萝卜片,焖煮五分钟,放入适量盐,枸杞。

(大家可以根据自己口味放玉米,香菇)

4、大火三分钟后,关火焖十分钟出锅撒上白胡椒粉即可。

这样我们的白萝卜鸡汤就做好了,大家可以自己尝试做一下哦。大家喜欢可以自行放玉米,香菇。

白萝卜是一种常见的蔬菜,稍微带一些辣味,它可以蠕动肠胃,帮助我们排气,女人喝了美容养颜,也可以给宝宝做了成辅食吃哦,夏天喝点汤,清肠胃哦。谢谢大家的阅读。

三黄鸡炖胡萝卜好还是白萝卜好

三黄鸡可以和白萝卜一起炖汤。

这个问题,个人感觉,三黄鸡和白萝卜炖汤是特别好吃的,我以前吃过一次,现在那个味道都是永生难忘的,三黄鸡吃起来不油腻,而且还很有激的感觉,很香很嫩,再加上白萝卜相配,就感觉更舒服了,吃起来简直是美滋滋的。

客家酸萝卜炒鸡的做法

1.准备食材

2.鸡洗净去掉剁成小块备用,泡菜改刀切成小块。

3.粉条在凉水里泡上2个小时

4.锅底倒少许色拉油,加入郫县豆瓣酱和泡椒爆香

5.随后加入干红辣椒与大蒜、花椒粒翻炒片刻,

6.炒出红油后加入酸菜继续翻3-4分钟充分炒出酸菜的香味

7.接下来倒入鸡块翻炒汁变色

8.加入泡好的粉条倒入250ML的水,中小火焖烧15分钟左右,

9.待汤汁浓郁时淋少许香油,出锅前加入少许香葱碎即可

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