木桶饭菜怎么弄好吃又简单？木桶饭一碗香做法
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木桶饭炒菜为什么很香
不是所有的木桶饭炒菜都非常香，你选对了木头，好的做成饭桶，煮饭的时候米没吸收了木桶的香味，且通俗来说，大锅饭，小小锅菜是比较香的，他的木头用来煮饭是非常香的，小锅用来炒菜也是非常香的，如果你用了差的木质来做成饭桶，不但不香，还会有害的物质被你吸收了，损害身体健康。
木桶饭一碗香做法
准备材料：
大米1500克、肋排500克、香菇5朵、玉米半根、胡萝卜四分之一根、虾米少许、葱2根、调味料适量
做法：
1、大米提前2小时浸泡，木桶提前泡水，排骨浸泡去掉血水，香菇、胡萝卜洗净切丁，玉米取玉米粒，葱切葱花。
2、用筛网将淘干净的米平铺到木桶中，注意不要压实，上锅蒸，另起一锅放少许油，入排骨煸炒加少许糖及酱油上色，等水分收差不多了加香菇、玉米粒、胡萝卜粒、虾米加点盐煸炒，香味出来后倒入一大碗水煮开备用。
3、大米蒸透后，端着木桶翻转倒扣至事先备好的大盆中，米饭脱落即可，用筛网把煮好的排骨等物捞出，剩下的汤倒入米饭中搅拌均匀后盖上锅盖焖5分钟。
4、将筛网中的排骨等物拌入焖好的米饭中搅拌均匀，平铺到木桶中，这次蒸饭看火力大小，一般蒸半个多小时即可熟透。
5、表面撒入葱花。
煲仔饭和木桶饭哪个简单
木桶饭
煲仔饭需要很好的功夫，不然做的一般般的话很多人都不太喜欢吃的，木桶饭简单、又快而且做起来更容易入味，只要做的不是太差卫生、环境都还可以的话基本上就没问题了。你要开的属于快餐店当然快字很重要，现在开店你要结合当地的环境与气氛选择装修方面。
木桶饭竹桶饭和制作方法
桶饭是是一种美味可口的汉族小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，现在已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。
2、食材
主料：牛肉100g
配料：蒜薹50g，红尖椒20g，小红辣椒20g，蒜适量，细盐适量，鸡精适量。
3、做法
①牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；
②锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒；
③蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；
④翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒；
⑤继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐；
⑥加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。
⑦炒出来的成品菜：再经过木桶饭蒸饭，饭上放入炒好的菜，加入汤，就可以上桌给客人吃了。
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