酸奶芝士蛋糕的做法
冷藏
酸奶芝士蛋糕是一道口感丰富、美味可口的甜点。它由酸奶、芝士、糖和鸡蛋等材料制成,冷藏后口感更加绵软。下面是酸奶芝士蛋糕的做法。
步骤

1. 将酸奶和芝士混合在一起,加入糖,搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入酸奶芝士混合物中,搅拌均匀。
3. 将面糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,至表面金黄色。
4. 将烤好的蛋糕从烤箱中取出,倒扣在凉网上,完全放凉后切成小块即可食用。
心得

1. 酸奶和芝士的比例可以根据自己的口味进行调整。
2. 可以在蛋糕表面撒上一层糖粉,增加口感和美观度。
3. 冷藏后的酸奶芝士蛋糕更加绵软,口感更加美味。
酸奶芝士蛋糕的做法步骤简单,口感丰富,是一道不错的家常菜品。冷藏后口感更加绵软,不妨尝试一下。