蛋糕土司的做法图解

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蛋糕土司的做法图解

【蛋糕土司的做法图解】

1. 准备材料:面粉、糖、鸡蛋、酵母、盐、黄油等。
2. 将黄油融化,加入面粉、糖和酵母,搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋,继续搅拌,直到面糊光滑无颗粒。
4. 加入温水,搅拌均匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏发酵2-3小时。
5. 取出发酵好的面团,翻面,刷上一层蛋液。
6. 放入烤箱中,以180度烤15-20分钟,至表面金黄色即可。
7. 取出烤好的土司,切片即可享用。

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