锡纸酸菜的做法图片
作者：小编原创
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【锡纸酸菜的做法】
酸菜是一种深受人们喜爱的家常菜,而锡纸酸菜则是酸菜的一种特殊做法。制作锡纸酸菜需要准备酸菜、盐、糖、醋、姜、蒜、干辣椒和香菜等食材。
步骤:
1. 将酸菜洗净,切成条状。
2. 在锅中加入适量的水,放入盐、糖、醋、姜、蒜、干辣椒和香菜等调料,煮开后放入酸菜。
3. 将锡纸打开,放入酸菜,再将调料倒在锡纸上。
4. 将锡纸包起来,放入冰箱中腌制2-3小时,直到酸菜入味。
5. 取出锡纸酸菜,撒上适量的香菜即可。
锡纸酸菜不仅口感鲜美,而且酸菜的味道更加浓郁。如果喜欢酸菜,不妨尝试制作一下锡纸酸菜,享受美食的同时也享受着酸菜的独特风味。
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