我要烧鸡腿怎么弄好吃 烧鸡腿最好吃的做法
大家好，关于我要烧鸡腿怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于烧鸡腿最好吃的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
烧鸡腿最好吃的做法
主料：鸡腿适量，植物油，蜂蜜适量。
辅料：盐，姜片，料酒少许，照烧酱，香菇。
制作步骤
1.鸡腿洗净，去骨，划几刀，用蜂蜜、姜，盐腌两个小时。
2.腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。
3.小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。
4.锅加油加入香菇炒出香后，倒入煮好的汁，加入鸡腿烧5分钟左右即可。
家常鸡腿煮法
所需材料：鸡腿5个，葱15克，生姜15克，大蒜15克，生抽30ml，老抽10ml，耗油
30ml，干辣椒6个，花椒3ml，冰糖20ml,料酒30ml，水100ml。
步骤1．鸡腿洗净，在鸡腿上划几刀，放入电饭锅中
步骤2．把所有的调料依次放入锅中再倒入
100ml水（大概半碗），开启煮饭模式。
步骤3．时间到出锅即可。
小鸡腿的做法简单又好吃
1.
青椒炒小鸡腿
准备食材如下：小鸡腿500克，红椒250克，青椒250克，油30克，大蒜20克，盐10克，酱油1汤匙，柠檬2片
具体做法如下：
小鸡腿剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用
干锅，中火小鸡腿将炒干，炒出油，表面略焦黄
放大蒜粒，放酱油和盐，加少量的50克水，放两片柠檬，盖锅，中火烧，烧到汁差不多干了关火待用
另起一炒锅，锅热倒30克油，油热先下蒜和姜，再下青红椒，翻炒变色加盐调味，将青红椒倒入小鸡腿的锅里，翻炒均即可。
2.
油炸小鸡腿
准备食材如下：小鸡腿600克，食盐10克，葱1根，姜1块，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，胡椒粉1汤匙，植物油50克
具体做法如下：
将小鸡腿加入锅中。
然后加入料酒，盐，胡椒粉放入锅中，加入适量的50克水，煮至8成熟即可。
取出后，控干水分，加入淀粉均匀的裹上，放入油锅中炸，炸至金黄色取出。
3.
微波炉烤小鸡腿
准备食材如下：小鸡腿500克，生抽1汤匙，烤肉料50克，蜂蜜20克，白芝麻5克
具体做法如下
小鸡腿用10克生抽和20克奥尔良烤料混合腌制过夜。
取一平底盘子，将腌制好的小鸡腿摆好，包上保鲜膜，扎几个小洞，入微波高火5分钟左右
过5分钟后取出翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻，再微波3-5分钟即可
怎样烧鸡腿更好吃
材料：鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根
调味料：A.生抽1大匙+老抽1大匙B.蚝油1大匙、糖1小匙
制作
1.鸡腿洗净，用滚水煮一下去血；
2.姜去皮、切片；
3.葱洗净、切段。
4.全部放入碗中，加A料腌20分钟。
5.青菜洗净，放入滚水中烫熟,盛放盘中。
6.锅中倒2匙油烧热，放入腌好的鸡腿炒数下，加入B料和适量水，以小火焖煮至汤汁收干，盛放在青菜上即可。
文章到此结束，如果本次分享的我要烧鸡腿怎么弄好吃和烧鸡腿最好吃的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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