年糕上的酱怎么弄好吃又简单，煎年糕的酱怎么做
大家好，关于年糕上的酱怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于煎年糕的酱怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
喜姐年糕酱配方
1
准备好容器不锈钢盆，放入2勺辣酱，加入一勺番茄酱
2.
然后加入十三香和酱油
3.
再加入食用油，搅拌均匀
4.
倒入清水，继续搅拌酱汁
炒年糕的酱怎么做
材料：年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、甜不辣、韩国辣酱、葱、海米。作法：
1、胡萝卜切片，葱切段，白菜切成条，甜不辣切条2、锅内热一点油，放入洋葱
（假装我放了8）、大蒜、甜不辣
（我用的海米）和胡萝卜翻炒数下然后放入白菜继续翻炒几下3、倒入年糕翻炒几下，然后加入一碗水没过年糕小火翻炒4、加入一大勺韩国辣酱炒匀，再加一点糖，喜欢辣的可加一些辣椒粉5、一直用小火煮制，随时翻动年糕，在快起锅前加入葱段炒匀即可地瓜的贴心建议：1、用这个方法煮出来的年糕很软，酱汁也很浓，如果喜欢年糕更有嚼劲的话就在第3步改变一下，先不要放入年糕而是先放入辣酱和水等材料炒匀后再倒入年糕煮几分钟。
2、在制作炒年糕的时候，倒入年糕后请一直用较小的火来煮制，否则年糕会化得很厉害也很容易糊锅
年糕甜甜酱怎么做
主料白糖20g面粉40g辅料油适量盐适量水适量味精适量老抽适量步骤1.准备好原材料。
2.面粉加水，调成糊状。
3.加入白糖。
4.加入老抽，调匀。
5.锅里倒入油。
6.在油没热的时候，将面糊倒入，要迅速搅拌。
7.如果面糊下锅后结块，立刻再添冷水进去。
8.期间一直要用锅铲挨着锅底，不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。
9.按个人口味加入盐。
10.关火加入味精。
11.等凉后，装入保鲜盒保存。小贴士1.面糊一定要调的非常稀，否则一下锅后会整体结块，结块后不要慌张，要立刻加入水，慢慢稀释。
2.这个酱的味道，取决于用什么味道的老抽。
3.酱里有结块是正常的，自家手工做的，不可能像外面卖的那么细滑。
煎年糕的酱怎么做
煎年糕的酱的做法：先做酱料，大蒜切成末，用少许油炒香。加入1勺蜂蜜、酱油1勺、番茄酱2勺、韩式辣椒酱1勺、水40ml。煮制浓稠即可关火，酱料就做好了。
锅里油热，下入年糕，煎到两面金黄色，年糕略鼓起来，表皮焦脆，就可以了。出锅后的年糕刷上酱料就可以吃了。
关于年糕上的酱怎么弄好吃又简单，煎年糕的酱怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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